Necháme chvíli povařit, přidáme nakrájenou mátu a rozmixujeme
Zalijeme pomerančovou šťávou a pečeme pod poklicí při Poté odstraníme poklici a pečeme asi ještě 40 minut
Hrášek spolu s lístky máty dáme do kastrůlku, zalijeme
. pečeme asi 30 minut při 180 °C. ozdobíme zbytkem čerstvého hrášku a lístky čerstvé máty
Mátu nasekáme. Poté přilijeme mléko a polévku rozmixujeme tyčovým
V hrnci rozpálíme olej a opečeme na něm nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené brambory a zalijeme vývarem
Fazolky očistíme a povaříme ve vroucí, osolené vodě asi 2 minuty. Poté zchladíme studenou vodou a orestujeme
vajíčky a posypeme nakrájenou šunkou, sýrem a nasekanou mátou Zabalíme do štrúdlu, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme
Přidáme led, citron a zalijeme sodou. Ozdobíme čerstvou mátou.
Příprava nálevu: Vše krátce povaříme. Příprava utopenců: Buřty oloupeme, podélně rozřízneme a hodně opepříme
pomačkáme šťuchadlem na brambory, přidáme stonky máty
Nakonec přidáme játra a restujeme dokud nejsou hotové
Vepřovou kýtu nakrájíme na silnější plátky a následně Do pánve Wok si dáme rozpustit dvě lžíce vepřového
Maso lehce naklepeme, ne moc, ať maso není moc rozklepané a je pěkně šťavnaté. Z každé strany osolíme