Ostrá kukuřičná polévka s krevetami
V hrnci na lžíci olivového oleje doměkka opečte 1 malou pokrájenou cibuli, 2 stroužky česneku a 1–2 rozdrcené
Zeleninová polévka s jáhlami - pro nejmenší
Jáhly 3x spaříme horkou vodou, vždy necháme několik Vaříme, než jsou jáhly hotové, cca 15 minut.
Těstoviny s domácí ostrou směsí
V hluboké pánvi na oleji orestujeme dosklovata cibuli. Pokud děláme masovou směs, dáme první namleté
Extra nadýchaná bábovka s rybízem
Žloutky vyšleháme s cukrem moučka, vanil.cukrem a mlékem Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 45 minut.
Paštika z kachních jater s chilli
Rozpálíme na velké pánvi něco sádélka a cibuli pomaleji ) vložíme játra.
Pikantní ragú z kuřecích jater
Játra propláchneme a necháme okapat. V hlubší pánvi rozehřejeme olej a játra zprudka orestujeme
Flatbread s ostrou pomazánkou a lososem
V míse smíchejte mouku, vlažné mléko, 85ml teplé Potom vyndejte, sesuňte z plechu a nechte úplně
Pikantní kuřecí jatýrka na špeku
Jatýrka očistíme, překrájíme na poloviny, dáme do Přidáme játra promícháme, přidáme uzenou papriku, pastu
Pomazánka z tresčích jater (nastavená)
V hrnečku s nepřilnavým dnem z mléka a mouky svaříme Tresčí játra utřeme s máslem a po částech vetřeme i
Houbová omáčka dle Jitky
Jíšku zalijeme smetanou a mlékem a za stálého míchání Pokud omáčka hodně zhoustla, rozředíme ji trochou mléka
Lilek plněný játrama s parmezánem
Na pánvi rozpálíme lžíci oleje, vložíme játra a orestujeme Pečeme v troubě při 200°C cca 25 min.
