Kuřohus - kuře jako husa podle Petra Novotného
vložíme do pekáče, podlijeme 1 dl vody a přikryté dáme péct správná chvíle přelít kuře 4 dl černého piva a dále péci
Lilky zapečené s ostrou kuřecí směsí a čedarem
Polovinou této pikantní ostré masové směsi plníme vydlabané Pečeme v troubě do roztavení a zapečení sýrů.
Vejce se šunkou, rajčaty, jalapeňo a ostrým dipem
Zakryjeme a pečeme asi 3 minuty na střední teplotě. Přílohou může být čerstvý chléb, podáváme s ostrým
Masové placičky s patizonem, syrečkem a ostrým přelivem
Pečeme na plechu s olejem nebo s pečicím papírem. Na talíři upečené placičky přelijeme ostrým přelivem
Pečená zimní zelenina dle Katky Neumannové
Poklademe jí na plech vyložený pečícím papírem, pokapeme Pečeme při 200 stupních do změknutí přibližně 25 až
Pečeně dvojího druhu masa s vegetou natura
Vepřový bůček s krůtím křídlem si střídavě dáme do tak 250 ml vody, přikryjeme druhým pekáčem a dáme péct
Jemná domácí pomazánka z kuřecího masa a jatýrek
Uvařené kuřecí maso a uvařená drůbeží játra z polévky K masu a jatýrkám přidáme změklé máslo, lučinu, špetku
Vydatná ostrá polévka - polévka nejen pro chlapy
Brambory, cibuli, papriku nakrájíme na stejné kostičky a vsypeme do hrnce s mírně osolenou vodou. Přidáme
Jikra na ruský způsob + salát z červené řepy
Lilek napícháme nožem a dáme spolu s paprikama péct na plechu do trouby.
Paštika z kuřecích jater s jablečno–šafránovým čatní
Játra nechte přes noc namočená v mléce, aby se zbavila Vložte do trouby a pečte 20 až 25 minut.
Mexické líbánky (jáhly s kukuřicí, cizrnou), základní
Jáhly skoro nelepí - podle značky dodavatele. Někdy lepí a jsou vhodnější na jáhlovou kaši.
Domácí paštika z kachních jater - tři varianty
Přidáme játra, sůl, pepř a tymián. Dusíme dokud játra nejsou měkká.
Ostré plody moře se špagetami tří barev
Nejprve si několik minut povaříme rozmrazené plody moře a scedíme. Do pánve dáme rozehřát tuk. Máslo
Maďarské pikantní plátky podle Petra Novotného
Vložíme do misky a zalijeme mlékem. V této směsi plátky masa obalíme.
Paštika z drůbežích jater podle mojí babičky
Až cibule zesklovatí, přidáme očištěná játra a opečeme
Nepečený jaffa piškotový dort s meruňkovou čokonáplní
Na dohotovení připravte meruňkové želé: Žluté extra
Paštika z kuřecích jater podle Jamieho Olivera
kuchyňskou utěrkou a zprudka na ní orestujte kuřecí játra alespoň na hodinu do lednice vychladit, ale mnohem lépe
Pečená řepa s praženými semínky a ostrým dipem
Vložte je do pekáčku nebo plech a pečte hodinu až hodinu špejlí nebo vidličkou, aby vyšla pára a nechte chvíli
Z jádra dobrý himalájský chléb s brusinkovým máslem
Máslo smícháme s hořčicí a nastrouhanou pomerančovou kůrou. Trochu osolíme, opepříme a vmícháme nahrubo
Pečená řepa s praženými semínky a ostrým dipem
Vložte je do pekáčku nebo plech a pečte hodinu až hodinu špejlí nebo vidličkou, aby vyšla pára a nechte chvíli
Pistáciové velikonoční dortíky podle Petry Burianové
Košíčky pečte v předehřáté troubě na 160 °C asi 20
Vánoční rybí polévka z kapra s jikrami a mlíčím
Přidejte jikry a mlíčí a 5 minut povařte. Rohlík nakrájejte na kostičky, rozprostřete je na plech