Levné špagety ala carbonara
Špagety uvaříme dle návodu na obalu. pánvi osmažíme na oleji pokrájenou pancetu, pak k ní
Rošťáci ala nakládané kotlety
Směs důkladně promícháme a následně do ní naložíme Maso necháme ve směsi naložené alespoň tři dny.
Kuře alá bažant na jalovci
jalovec, opečené porce masa a přikryté dusíme v troubě n Občas obracíme a je-li třeba, podléváme dalším vývarem
Kuřecí prsíčka alá Trinidad
Svineme, zajistíme párátky nebo jehlou a dáme na 2- 3 hodiny do ledničky.
Vepřové na česneku se špenátem 1
Maso osolíme a dáme k cibuli a česneku. Podlijeme vodou, dáme trochu sádla a dáme péct.
Vepřová pečeně na česneku 1
potřeme prolisovaným česnekem, osekneme výčnělky kostí, dáme Vepřovou pečeň nakrájíme na tenké plátky, podáváme
Vločkové sušenky a la BeBe dobré ráno
Pečeme 10 minut při 170 stupních. Jsou z toho dva plechy po 20ti kusech (pokud neděláme
Velikonoční kynutý koláč a la volské oko
Mletý mák svaříme s mlékem, přidáme trochu povidel Necháme nakynout a následně pečeme při 170°C asi 25
Jemná tofu pomazánka a la tavený sýr
Všechny suroviny rozmixujeme na hladkou pomazánku. Rostlinné mléko přidáváme postupně, až než získáme
La soupe de potiron - dýňová polévka
Dýni vaříme do měkka cca 20 až 30 minut. Nakonec přidáme smetanu a dochutíme dle potřeby solí
Kuskus v páře s rybou a la Jamie Oliver
2 hrsti kuskusu dáme do vody, aby nabobtnal a promícháme.Na na vrch pláty ryby, ty osolíme a opepříme, položíme
Šneci a lá Versailes - recept z roku 1904
Utřeme máslo se sardelovou pastou, a citronovou kůrou do růžova cca 10-15 min.Dopředu si připravíme obložený
Gnocchi alla Andrea (Noky a la Andrea)
slupce, ještě za tepla oloupeme a nastrouháme na vál Vytvoříme těsto, ne moc husté, jen tak, aby se nelepilo
Tagliatelle alla Cardinale (Tagliatelle a la kardinál)
Tagliatelle alla Cardinale (Tagliatelle a la kardinál
Penne alla puttanesca (Penne a la “bordel”)
chvilce ochutíme nakrájenou feferonkou a necháme pár Jakmile z vína vyprchá alkohol (cca za 5min restování