Bramborové knedlíky plněné uzeným s cibulkou a čubricou
Očištěné cibule nakrájíme nadrobno a na 4 lžících Den předem ve sluce uvařené brambory oloupeme a nameleme
Uzená česnečka s chlebovými krutonky a smaženou cibulkou
talíře rozdělím maso, posypeme krutonky a sýrem a zalijeme Posypeme smaženou cibulkou a podáváme.
Čočka na sladkokyselo s uzeným masem a smaženou cibulkou
něm osmažte cibuli. posypte smaženou cibulí.
Bifteki se salátem a rozmarýnovými bramborami
Mezitím připravte salát. Bifteki podávejte se salátem a bramborami.
Karbanátky s bramborami a okurkovým salátem
nebo opékejte na menším množství oleje tak, aby měly Karbanátky podávejte s bramborami a okurkovým salátem
Plněné knedlíky s uzeným salámem
nakrájený salám na kostičky. Osmahneme cibulku a nebo zbytek salámu, aby jsme měli
Králík na uzeném česneku, čerstvé majoránce a slanině s domácím knedlíkem
Maso kuchyňsky upravíme,protkneme slaninou. přidáme nasekanou majoránku, drcený kmín, nastrouhanou cibuli
Domácí slanina bez uzení podle slovenského redaktora Milana Gigela
Tak to děláme pět dní, tekutiny z masa je méně a méně jeden kousek, druhý kousek masa jsem naložila na slaninu
Kuřecí prsa plněná špenátem a sýrem na zeleném salátu
Mezitím nakrájíme omytý ledový salát a lístky baby Můžeme přidat salátové koření.
Salát z kadeřávku s tofu, zelenou čočkou a tahini dresinkem
Tofu nakrájejte na kostky, posypte 1 lžičkou soli, zalijte Sceďte, zchlaďte ve studené vodě, slijte a vymačkejte
Zapečené kotlety s bramborami a cuketou v černém pivě
Opečené maso naskládáme do vymazaného pekáče, proložíme cibulí a zalejeme černým pivem.
Zelňačka z jednoho hrnce s uzeným masem a bramborami
Spolu se zelím přidáme k měkkým bramborám. Promícháme, osolíme, opepříme, přidáme mletou papriku a zalijeme
Pečené smetanové kuře s uzeným masem a bramborami
necháme okapat, osolíme a opepříme (pozor na slanost uzeného vymazaného máslem nebo olejem nasypeme pokrájenou cibuli
Kukuřičný kuřecí řízek se zelím a pastinákovými bramborami
Brambory a pastinák zalijte v rendlíku vodou aby Podávejte nakrájené na proužky se zelným salátem
Slaná bábovka s paprikou a uzeným sýrem
Sýr nakrájíme na kostky.Nakynuté těsto rozvalíme na plát
Cukeťáčky s uzeným masem (bramboráky z cukety)
tolik, abychom vytvořily středně husté těsto jako na bramboráky maso uzeným tofu nebo šmakounem.
Vepřový steak se salátem z čekanky, jablek a vlašských ořechů
koriandr, muškátový květ, oba zázvory, dochutíme solí Nakrájíme maso na silnější plátky a podáváme ho se salátem
Grilovaný vepřový bůček z přeštických vepřů na celerovém salátu
čerstvě mletý pepř, rozmarýn, tymián a majoránku a celé Uvařené zatižte a nechte zchladnout.Asi 200 g očištěné vepřové
Salát z rukoly, kuskusu, mladé cibulky a grilovaného tofu
Zlehka ogrilujte nasekanou jarní cibulku, kterou poté
Pomazánka (i salát) Pikant“ z nivy, oříšků a malých cibulek
Okurky, cibulky a ořechová jádra nasekáme nadrobno. Salám pokrájíme na kostičky.
Klasický tuňákový salát s červenou cibulkou a vařenými vejci
Vejce uvaříme natvrdo, slijeme a oloupeme. 2. Hotový salát jemně promícháme, ochutíme spoustou čerstvě
Salát ze špenátu, kozího sýra, jarní cibulky a rajčat
i se zelenou natí. Salát ze špenátu, kozího sýra, jarní cibulky a rajčat
Losos s cajunským kořením a zelným salátem
Všechny ingredience na salát dejte do mísy, promíchejte Na talíř nandejte salát a na něj posaďte plátek