VEPŘOVÁ ROLÁDA NA ČESNEKU Cibule Z cibule se při krájení FRANCOUZSKÁ CIBULAČKA SE ZAPEČENOU SÝROVOU HOUSKOU
pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm plátky česneku
Lehce osolíme, přidáme prolisovaný česnek a nakrájený
Listy přebereme, omyjeme a nasekáme nadrobno. Lístky rozmixujeme, přidáme trochu soli a zalijeme olejem
Česnek oloupeme, chilli nakrájíme na proužky. Sklenice důkladně vymyjeme a česnek buď celý nebo na
Česnek oloupeme, chilli nakrájíme na proužky. Sklenice důkladně vymyjeme a česnek buď celý nebo na
Dále přidáme oloupaný pokrájený česnek a tahini a vše
orestujeme na drobno nakrájenou cibulku a prolisovaný česnek
Smícháme si tvaroh, popřípadě rozředíme smetanou a přidáme všechny ingredience kromě pažitky. Dobře rozmícháme
Potom přidáme cukr, rozetřený česnek a ocet. V tomto případě ale nedáváme česnek
V misce smícháme olej s utřeným česnekem, rozmarýnem Během pečení je můžeme potírat zbytkem marinády.
Mezitím očistíme a jemně nakrájíme česnek i cibuli, Opečené lilky necháme zchladnout, pokrájíme je na kostičky
papričku a po chvíli přidáme i na plátky nakrájená česnek S česnekem restujeme maximálně minutu, aby nebyl hořký
kmín a prolisovaný česnek, krátce osmahneme, zaprášíme Podáváme s vepřovými výpečky a bramborem.