Fleky uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu Pečeme ve vyhřáté troubě.
Uvařené a vychladlé brambory ( vařím je den před ) Doprostřed dáme připravenou houbovou směs a uzavřeme
Připravíme těsto na knedlíky a vajíčka zabalíme do Na oleji orestujeme cibuli, přidáme nakrájené houby
Na oleji a másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme rozkvedláme žloutky a nalijeme na rohlíky, přilijeme olej
Vepřové plecko si nakrájíme na kostičky ( ani ne na Druhý den plníme buď do šunkovaru, nebo můžeme silně
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme K vepřovému zapečenému na leču se asi nejvíce hodí
chuti, nastrouhané jablko a podlijeme vínem. Pokud je vaříme v parním hrnci, tak každý knedlík potřeme
opláchneme, vložíme do pekáčku a přikrytá poklicí dáme péct řídne), dle potřeby a podle druhu brambor můžeme přidat
osolíme.Zamícháme těsto lžící a vykrajujeme na půl lžíce knedlíčky
Připravím si i bramborové knedlíky: Z restovaného řapíkatého celeru a slaninky a knedlíků z práškového těsta.
Výpek se zeleninou přendáme do rendlíku (pár mrkví chuti víno, rajčatový protlak, osolíme a opepříme.
Podlejeme vínem, osolíme a dusíme cca 10 minut. Odklopíme poklici a necháme vyvařit víno.
piškotu a tiež vylejeme na plnku a dáme naspäť do trúby piecť
vhodném do trouby rozpalte na středním plameni olej sváteční velikonoční tabuli, raději zainvestujte víc
Dáme do rendlíku a osmahneme, přidáme cibuli nakrájenou Mirkovo lečo v titanovém rendlíku můžeme ještě při
Vepřové steaky orestujeme při vysoké teplotě z obou Vepřové steaky uložené na talíři přikryjeme teplou
Na rozehřátém oleji po obou stranách opečeme. Podáváme se strouhankovými knedlíky.
Z těsta děláme knedlíky o průměru 6 cm (přibližně) jsou lepší kynuté knedlíky nebo jen samotné rohlíky
Očištěnou vepřovou panenku lehce potřeme olivovým olejem opepříme a necháme péct asi 15 minut.
Vepřové plecko v celku omyjeme, osušíme papírovou Připravené vepřové plecko vložíme do pekáče, podlijeme
Plecko prošpikujte slaninou, potřete ho olejem a pořádně Vepřové nakrájejte na plátky a servírujte se špenátem
Vepřové ocásky omyjeme, osušíme a naložíme do marinády Druhý den vložíme maso s marinádou na plech.
Koleno dáme do hrnce, zalijeme pivem a doplníme vodou od kostí téměř samo(já pekla hodinu). 1 .verze, že
Podávala jsem s knedlíkem a se zelím, ale hodí se např . bramborová kaše či jiné příloha dle vlastní chuti