Maso nakrájíme na plátky, nařízneme okraje, naklepeme, z obou stran osolíme pragandou, opepříme. Připravíme
Mouku smícháme se solí a pepřem a obalíme v ní nakrájené Potom přidáme brambory, dochutíme solí, dusíme dalších
Opláchnuté vepřové maso nakrájíme na kousky. Poté zahustíme trochou hladké mouky rozmícháné ve vodě
Přidáme fazolky, kukuřičky a restujeme asi 2 minuty, poté Poté přidáme odloženou zeleninu a marinádu a vše smažíme
Měkké maso vytáhneme, odstraníme nitě, naporcujeme Poté hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu
nakrájíme na větší kostky (4x4x4 cm), prohněteme se solí Poté jej podlijeme hrnkem vařící vody, dáme přikryté
Vepřové maso nakrájíme na plátky o tloušťce cca 1 Poté k masu přidáme na kolečka nakrájenou mrkev a houby
Pokrájenou kýtu na malé čtverečky zprudka opečeme na osmažené cibulce a krátce podusíme. Přidáme drobně
Maso nakrájíme na kostky, dáme do misky, přidáme všechny suroviny s nakrájenou cibulí, kromě zeleniny
Vepřovou pečeni převážeme motouzem, tak aby udržela Do převázané vepřové pečeně uděláme tenkým dlouhým
Vepřové plátky mírně osolíme, naklepeme paličkou a posypeme mletým barevným pepřem a uzenou paprikou,
Plátky masa osolíme a trochu opepříme. Osmahneme na kostičky nakrájený špek, přidáme maso a orestujeme
pomoučíme, po druhé straně posypeme mírně sladkou paprikou a v předehřáté troubě pečeme cca 20 minut při 170 st
Žebra lehce pomažeme česnekovou pastou, dosolíme, okmínujeme. Vložíme do pekáčku. Zasypeme cibulí a
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Z obou stran orestujeme na oleji, ke konci přidáme oloupaná a nakrájená
Maso nakrájíme na menší řízečky (lépe se smaží, obal z nich neopadává), zlehka naklepeme, potřeme rozetřeným
Vepřové maso z plece pokrájíme zhruba na čtvrtkilové Proto půjde velmi dobře od sebe roztrhat vidličkou