osmaženou cibulku, posypeme mletým kmínem a sladkou paprikou Poté zahustíme jíškou nebo hladkou moukou a jako přílohu
Cibuli nakrájíme na jemno a osmahneme do sklovata, přidáme žampiony na kostičky a mražený hrášek, jen
Maso potřeme olivovým olejem a ze všech stran zprudka orestujeme na rozpálené steakové pávni, aby se
Vepřové maso umeleme a restujeme na kapce oleje, okořeníme (sůl, pepř, mletá paprika) přidáme rajčata a dusíme
Maso lehce naklepeme, osolíme a vložíme na čtyři pláty alobalu potřené olejem. Každý plátek pokapeme
Očištěné a umyté koleno dáme vařit do poloměkka do hrnce spolu a česnekem, jednou cibulí, bobkovým listem
Maso nakrájíme na větší kostky. Cibuli a švestky na drobno, česnek na plátky. Na oleji usmažíme cibuli
Řízky z vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme Potom je naskládáme do pekáčku vedle sebe, pokapeme
Maso nakrájíme na větší kostky a orestujeme je na oleji v pečící nádobě vhodné do trouby. Přidáme na
Vepřové ledvinky rozpůlíme a vyřežeme vnitřní části Přidáme do hrnce k vepřovým drobům, promícháme a dále
na kostičky, rovnoměrně posypeme 1 lžičkou sladké papriky Na maso rovnoměrně nasypeme druhou lžičku papriky a
Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na trošce oleje. Přidáme menší skleničku halali, bobkový list
Maso nakrájíme na nudličky, lehce osolíme a opepříme, přidáme sojovou omáčku, pol. lžíci hořčice, na
Přidáme cibuli, 3 minuty restujeme a poté vše z pánve Poté podlijeme vývarem, nebo vodou a pivem.
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem. Poklademe plátkovým sýrem,
Koleno vykostíme, pokrájíme na porce, nasolíme, opepříme, lehounce potřeme česnekem a přes noc uložíme