Vepřový pupek s vánoční omáčkou
Po cca 1 hodině pečení vyndejte misku a z ní vepřové Omáčku redukujte až na glazuru, poté dejte vepřové
Vepřový plátek v paprikové šťávě
Papriku zbavíme jadýrek, nakrájíme na drobné kostičky Zasypeme nakrájenou paprikou, podlijeme vodou tak,
Vepřový jazyk s pekingskou omáčkou
Jazyky dejte vařit do studené vody mimo posledních 3 surovin. Vařte do měkka. Na posledních 15 minut
Vepřový řízek v cibulové marinádě
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme. Do vyšší nádoby dáme smetanu hořčici a cibuli.
Vepřový guláš zahuštěný chlebem
cibuli dáme zesklovatět, na ni hodíme maso, okořeníme solí , paprikou, maggi, podlijeme a dusíme.
Rillettes z pečeného vepřového masa
Když jsou kostky sádla zlatavé, přidáme i pokrájené vepřové Poté kostky masa a sádla osolíme, opepříme, přidáme
Vepřový vrabec s dušeným zelím
Posolíme, opepříme, posypeme kmínem a paprikou, a jakmile Pokud je zelí moc slané dochutíme solí a cukrem.
Vepřový guláš s játry a křenem
Přisypeme papriku, utřený česnek, 3/4 křenu a koření Podlijeme vínem a poté vodou.
Plněný vepřový bok Stenly
Do vepřového boku uděláme kapsu, na kůži nakrájíme Poté odklopíme a necháme zčervenat.
Vepřový jazyk v pikantní omáčce
Vepřové jazyky uvaříme společně s kouskem mrkve, cibule Dle potřeby dochutíme solí, pepřem a můžeme podávat
Lahůdkový marinovaný vepřový bok
Vepřový bok naporcujeme na stejně velké špalíky. V misce smícháme utřené stroužky česneku se solí, paprikou
Vepřový perkelt s Hlívou ústřičnou
Přidáme papriky, promíchneme a zalijeme vřící vodou , vmícháme utřený česnek se solí a majoránku.
Guláš z vepřového a uzeného masa
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Po chvíli přidáme papriku a zamícháme.
Vepřový plátek na cibulové peřince
Plátky osolíme, opepříme, naklepeme, obalíme v hladké mouce. Zprudka opečeme v hlubší pánvy. Do mísy
Vepřový špíz s pikantními fazolemi
Nejprve naložíme maso. Tentokrát jsem použila jen sůl a sečuánský pepř. Napícháme maso na špejli a osmahneme
Domácí šunka z vepřového plecka
Vepřové plecko si nakrájíme na kostičky ( ani ne na Poté se šunka může konzumovat.
Vepřový jazyk s vejci v aspiku
Jazyky uvaříme s kořením, cibulí a česnekem doměkka. Pokud budete dávat mrkev do aspiku, přidejte ji
Pečený vepřový jazyk na žampionech
Cibuli, česnek a žampiony očistíme, žampiony nakrájíme i s nožkama na silné plátky, jednu cibuli a česnek
Ořezaný vepřový gulášek v PH
Pokud je třeba, tak si větší kusy masa překrájíme, prosolíme, cibuli nakrájíme na měsíčky, česnek na
