Opékaný salát s tofu a chilli papričkou

zbývající olej, vsypte zázvor, česnek a chilli papričku Pak vsypte nakrájenou papriku a opékejte za stálého

Omáčka bez vaření: bylinky & chilli paprička

máslo, česnek, citronovou kůru, pecorino a chilli papričku

Chlebové kostky s chilli papričkami a parmazánem

Šťavnaté pečené koleno na medu s papričkami

vývaru naložte ideálně přes noc vepřová kolena. Papričky najemno nasekejte.

Plněné chilli papričky s kozím sýrem

Papričky omyjte a opatrně je nakrojte z jedné strany Kozí sýr je sám o sobě dost výrazný.

Buvolí mozzarella s grilovanými chilli papričkami

Chilli papričky na sucho pomalu opečte na grilu nebo Papričky se zapaří a krásně změknou.

Rajčatový salát s chilli papričkou a mozzarellou

Mezitím omyjeme chilli papričku, rozpůlíme ji, zbavíme Rajčatový salát s chilli papričkou a mozzarellou podáváme

Pikantní papričky plněné masem a sýrem

V misce smíchejte s worcestrovou omáčkou, solí a pepřem Chilli papričky omyjte a rozkrájejte na poloviny.

Pálivá omáčka z fermentovaných chilli papriček

Chilli papričky sceďte a nálev uchovejte. Tyčovým mixérem papričky rozmixujte a postupně přilévejte

Hovězí kližka se zázvorem a pálivými papričkami

Zázvor, česnek, papričky a cibuli nakrájíme na menší

Vepřový guláš trochu jinak

Maso a cibuli nakrájet, smíchat s ostatními surovinami, pořádně promíchat a dát do pekáče. Masox rozpustit

Vepřový plátek s brambory - pro nejmenší

Vepřový plátek omyjeme a po stranách nařežeme, aby

Vepřový guláš a domácí špecle

Pak přidáme mletou papriku, gulášové koření, protlak Provaříme a guláš podle potřeby dochutíme solí.

Vepřový guláš v pomalém hrnci

Nakrájenou cibuli usmažíme v pánvi, přendáme do PH a přidáme nakrájené maso, koření, skleničku vody

Vepřový plátek s listovým špenátem

rozmrazený špenát, který dochutíme dle potřeby česnekem, solí Pokud chceme více sosu (omáčky) k příloze, podlijeme

Vepřový plátek v zelné omáčce

Poté maso vytáhneme a zelí ve šťávě rozmačkáme šťouchadlem

Vepřový guláš (nejen) se žampiony

Vše poté zalijeme vývarem a dusíme do změknutí masa rozmíchanou ve vodě), krátce provaříme, dochutíme solí

Vepřový vývar s tataráčkovými knedlíčky

Vepřové odřezky a kosti vložíme do studené vody společně

Rychlý přírodní vepřový řízek

Kotlety naklepeme, na okraji lehce nařízneme, osolíme a opepříme. Obalíme v hladké mouce a dáme na pánev

Přírodní pikantní vepřový plátek

Dochutíme případně solí a pepřem, nebo sojovkou a vrátíme

Nadívaný vepřový bůček po staročesku

Bůček omyji, osuším a ostrým nožem do něj udělám kapsu. Nádivka: do mísy dám na malé kostičky pokrájené

Bělehradský vepřový řízek II.

Plátky masa mírně naklepeme, osolíme a posypeme čerstvě mletým pepřem o hrubší zrnitosti. Maso rychle

Kadlíkův vepřový jazyk na houbách

Na pánvi jsem rozehřál sádlo, osmažil cibuli. Přidal na kostky pokrájený uvařený jazyk. Když se trochu

Vepřový řízek z kotlety s bramborami

Vepřovou kotletu si asi na třech místech po okraji vajíčku se špetkou soli (můžeme ho rozředit trochou