Přírodní vepřová kotletka na houbách

jemně podlijeme, vložíme zpět kotlety a ještě tak 10

Variace na čínu z vepřové plece

Plec nakrájíme na nudličky, necháme v marinádě uložené přes noc. Mrkev očistíme a nastrouháme na silnější

Vepřová plec se zeleninou na smetaně

Vše pár minut restujeme a zalijeme do 3/4 vývarem. Je-li třeba dolijeme vývar a necháme dusit doměkka.

Mleté vepřové maso na Kunovjance

Vše ochutíme a pod poklicí dusíme asi 10 -15 minut. Přidáme kukuřici a dovaříme asi 5 minut.

Vepřové kostky na paprikách a cuketě

Maso očistíme na nakrájíme na větší kostky. Vetřeme mletou papriku a sůl a maso na rozpáleném oleji

Vepřové na zázvoru s kari pyré

Podusíme vo vlastnej šťave. Mrazený hrášok varíme 5 minút, rozmixujeme a prisolíme

Vepřová panenka na zázvoru a feferonce

Na oleji osmažíme cibulku a zprudka na ni opečeme panenkám nastrouhaný zázvor, feferonku (bez semínek), 1

Vepřové karé na kaparech a kopru

Maso naklepeme, trochu na okrajích nařízneme, aby se nekroutilo, osolíme, opepříme a po obou stranách

Vepřová líčka se žampiony na sherry

Zapneme troubu na 170 °C spodek/vršek. zakryjeme poklicí a vložíme do předehřáté trouby, na cca 2-

Vepřové kostky s petrželovou omáčkou

Vepřové maso nakrájíme na kostky, cibuli a petržel vodou, přiklopíme a dáme do vyhřáté trouby na 200°C.

Vepřové řízky v oříškovém kabátě

Vepřové balíčky se šalvějí a slaninou

Vepřové panenky překrojte horizontálně napůl a každý °C (horkovzdušná) či na 170 °C (elektrická) péct 25

Pikantní vepřové se spoustou zeleniny

Rýži vařte v osolené vodě (pozor rýže může hodně nabýt na objemu až o sto procent!) asi dvanáct minut

Vepřové kotlety na špenátových lístcích

Máte-li obavy aby bylo maso dost měkké můžete ho v

Vepřová kotleta s bramborem v alobalu

zabalení).Naklepeme vepřovou kotletu, položíme ji na střed alobalu.Na kotletu položíme 2 plátky vepřové

Pikantní salát z vepřových jazyků

Opláchnuté jazyky vložíme do teplé vody, přidáme sůl a uvaříme doměkka. Měkké jazyky zchladíme studenou

Fazolová polévka s vepřovými žebírky

Potom k nim přidáme česnek a 2 cibule a uvaříme doměkka

Vepřové kotlety plněné zelím

Přidáme 2 dl vody a necháme asi 20 minut dusit.

Vepřová žebra v kořeněném čaji

žebra nožem a sekáčkem je nasekáme na kousky asi 5 cm dlouhé.

Vepřové plátky s cuketovým bramborákem

Vepřové plátky naklepeme, trochu osolíme a opepříme 2 cm).

Vepřové plátky s hermelínem a povidly

Řízky mírně naklepeme, nařízneme po stranách, okořeníme a necháme chvíli odležet. Mezitím nakrájíme hermelín

Vepřové nudličky s bambusovými výhonky

Na nudličky nakrájené vepřové maso vložíme do misky Zlehka zamícháme a necháme asi 2 hodiny odležet.Poté

Vepřová žebírka s barbecue omáčkou

Žebírka předvaříme v mírně slané vodě asi 20-30 minut grilováním touto omáčkou a necháme odležet nejméně 1

Vepřové na slanině s medvědím česnekem

zahuštění a provaření omáčku odstavíme a vmícháme do ní