Vepřové nudličky s kaštany a rozmarýnem
osolíme, přidáme omyté jehličky rozmarýnu, zalijeme cca 3 3 hodiny.Nepřilnavou pánev rozpálíme a směs prudce
Vepřové ragú z mletého masa
Do mletého masa dáme sůl, 1 celé vejce, asi 2 dcl mléka Přidáme šťávu z 1 citronu a zamícháme.
Bulgur s pečenou zeleninou a vepřovým
Dejte do trouby předehřáté na 200 °C a pečte asi 20 Bude to trvat asi 8 minut.
Steak s vepřové panenky s bramborem
Vepřovou panenku si dáme do mísy s olejem, rozmarýnem Vepřovou panenku si dáme na rozehřátou pánev a pečeme
Zeleninová pánev s vepřovým masem
Rýže:Jasmínovou rýži uvaříme dle návodu - můžeme ji 30 pánvi rozehřejeme trochu oleje, na který vložíme vepřovou
Vepřová žebírka s medem a zázvorem
- 8 minut. hotovou omáčkou a dopečeme bez alobalu ještě asi 15
Peřinka ve vepřové panence se slaninou
slaninou, vložíme do pekáče a dáme péct do trouby asi na 15 pánvi rozehřejeme jednu lžíci másla a opečeme na ní
Sedlácké vepřové plátky s jablky
Vepřové plátky naklepeme, posypeme kořením, pokapeme olejem a grilujeme po každé straně 4 minuty.Jablka
Pečená vepřová panenka se zeleninou
Vepřovou panenku potřeme hořčicí, osolíme, opepříme K ní přidáme na kroužky nakrájenou cibuli, nasekaný
Vepřové kousky s falešnou marinádou
Plec nakrajíme na malé kousky (ideálně krájíme "proti vláknu"). Naklepeme, lehce posolíme (
Vepřové závitky plněné sýrem
Vepřovou kýtu si nejdříve očistíme a pak ji rozdělíme na 8 plátků.
Vepřové se smetanovo-žampionovou omáčkou
Maso omyjeme, naklepeme, po stranách nařízneme, aby se na pánvi nekroutilo, osolíme, opepříme (podle
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
paprikou s kmínem a dáme do remosky o průměru cca 24 cm, vymazané olejem nebo sádlem.Okapané zelí dáme
Vinná klobása ve vepřové vaničce
Vepřové maso nakrájíme na slabé plátky, trošku naklepeme jinou, třeba skleněnou) vymažeme sádlem a vyložíme ji vepřovým
Vepřová pečeně na divoko-nakládaná
Kořenovou zeleninu, cibuli, sůl a koření vložíme do bílého vína a vše svaříme. Necháme vychladnout a
Dušené vepřové maso s kedlubnou
Na jemně pokrájeném špeku osmažíme pokrájenou šalotku dosklovata. Přidáme pokrájené osolené, opepřené
Jednoduché pečené vepřové ocásky
Vepřové ocásky nasolíme nejlépe alespoň hodinu před dopečeme doměkka a dozlatova, ocásky vyndáme stranou, výpek
Vepřová panenka v hořčičné krustě
Troubu zapněte na 140 °C. Překryjte alobalem a nechte 10 minut dojít.
Hovězí nebo vepřové maso na leču
Maso po okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme. Orestujeme. Lečo přelijeme do kastrolu, necháme
Vepřová kýta rytíře Fryduše
(Čím déle je maso naloženo tím je křehčí.) Naložené maso osmahneme na tuku asi 2-3 minuty z každé