Cuketa plněná vepřovým mozečkem a pařeným sýrem
Cuketu umyjeme a překrojíme podélně na poloviny. Každou půlku vydlabeme, dřeň osolíme a necháme zatím
Lasagne s vepřovým masem, listovým špenátem a žampiony
Na ně navršíme masovou směs, potřeme bešamelem a další Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 45 minut, zkrátka
Vepřové miniřízečky se smetanovocibulovou omáčkou a pečenými brambory
Brambory omyjeme, nakrájíme na cca 0,5 cm silné plátky Pečeme ve vyhřáté troubě na cca 160°C na horkovzduch
Vepřová roláda s pestrou náplní, dušená v papiňáku
Plát masa osolíme, opepříme, potřeme 1 lžící hořčice Od doby varu vaříme pod tlakem 40 minut.
Vepřové závitky s kysaným zelím a bramborovou kaší
Závitky: Plátky vepřového masa naklepejte z obou stran Pečte na 180°C asi 2,5 hod.
Ostré nudličky z vepřových palců.... asi jinej gang
Necháme na kuchyňské lince cca 30 min. odležet. Na prudkém plameni restujeme cca 10 minut.
Dýňové ragú s vepřovým masem a praženými semínky
vínem, pánev přikryjeme pokličkou a pokrm dusíme 10
Grilované vepřové kotletky s bazalkovým pestem a zeleninou
Z masa utřeme marinádu a grilujeme ho asi 6 minut z
Vepřové maso na bramborách a květáku v římském hrnci
, osolené, opepřené a olejem pokapané vepřové plátky Asi 10 minut.
Vepřové ledvinky s rozmarýnem, utopené bílým vínem
nejlépe přes noc v lednici vyluhovat (ale postačí i 1/ 2 hodiny).
Hovězí guláš s vepřovými játry a domácím knedlíkem
Nakrájenou cibuli necháme zrůžovět na 2 lžících sádla
Vepřová panenka na jablkách marinovaná s dijonskou hořčicí
Maso nakrájíme na cca 1,5 cm plátky, které mírně naklepeme masem uzavřeme a dáme odležet do lednice alespoň na 2
Chlupaté knedlíky s vepřovou konzervou, zelím a cibulkou
Vaříme je podle velikosti cca 8-10 min.
Grilovaná zelenina se šťavnatým vepřovým masem a klobáskou
Vše zaviňte do alobalu a grilujte zhruba 25–30 minut
Marinovaná vepřová krkovička s grilovaným ananasem a kukuřicí
Krkovičku grilujte na dobře rozpáleném roštu zhruba 5- 7 minut z každé strany.
Vepřová pečeně s bylinkami,s dušeným smetanovým zelím
Během pečení přeléváme vypečenou šťávou. okrajů kastrolu výpečky do šťávy a dopékáme opět pod
Vepřová játra na grilu zakapaná bílým vínem
Vepřová játra očistěte a nakrájejte na kusy široké přibližně 1,5 cm.
Vepřová žebra na grilu se zázvorem a pomerančovou šťávou
Žebra asi na 20 minut naložte do marinády. Poté je ogrilujte, z každé strany by mělo stačit 10
Pomalu pečené vepřové maso v BBQ omáčce
Troubu vyhřejeme na 220 °C. °C a pečeme ještě asi 2,5 - 3 hodiny, dokud se plec
Závitky z vepřové panenky plněné zeleninou a sýrem
Vepřovou panenku naklepeme, z obou stran osolíme a orestujeme, a pak přendáme do zapékací misky i s výpekem
Vepřové kousky se zeleninou v pikantní rajčatové omáčce
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Přidáme vepřové kostky a mícháme, dokud se maso nezatáhne
Vepřové maso s hráškem a dušenou mrkví bez lepku
Mrkev očistíme a oloupeme. Nakrájíme ji na tenká kolečka. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Osmažíme
Vepřová panenka v parmazánové krustě, artyčoky a paprikou
Artyčoky scedíme, nakrájíme na plátky silné 1,5 cm, při teplotě 190 °C.
Vepřová pečeně v petrželkové krustě s ředkvičkovým salátem
lžíce oleje, 2 stroužky česneku, 5 lžic nahrubo nasekané Nakrájíme na plátky silné 1,5 cm a podáváme s ředkvičkovým