Vepřové se zázvorem, řapíkatém celeru a sojové omáčce
nakrájenou na půlkolečka si osmahneme na oleji, na ní
Cuketa s vepřovou kotletou v hořčicovo cibulové marinádě
cm, po obou stranách osolíme a necháme 1/2 hodiny vypotit Marinádu, co nám zbyla v nádobce, vypláchneme 1 dl
Vepřová pečeně s pikantním terčem na zelí v PH
Hrnec přiklopíme poklicí, nastavíme na II. stupeň a vaříme 4 hodiny.
Ostřejší vepřové kostky (karé) se žampiony a zeleninou
Přendáme do PH a nastavíme LOW – 7 hodin. Hodinu před doděláním, přidáme kapii, fazole a je-li
Vepřové nudličky s grilovanou paprikou a hlávkovým salátem
Dáme do lednice alespoň na 2 hodiny uležet, pokud nespěcháme Podlijeme vývarem, promícháme a necháme 5 minut povařit
Vepřová krkovička zapečená s brambory, rajčaty a olivami
Takto navrstvenou směs dáme do vyhřáté trouby na 180 °C na cca 35 minut.
Brambory s lečem a vepřovým masem zapečené v troubě
zhruba 50 minut. Šťáva z leča a zakysané smetany by měla být vypečená
Ostřejší vepřové nudličky s kořením Garam Masala
kořením, přidáme maso, promícháme a necháme nejméně 30
Vepřové steaky na celeru s grilovanou anglickou slaninou
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme posypeme čerstvým pokrájeným rozmarýnem, navršíme na ně
Vepřová panenka se švestkovou omáčkou a opečenými brambory
Panenku nakrájíme na 2,5-3 cm široké plátky, dlaní na pánvi na trošce oliv. oleje z každé strany asi 2
Zelené fazolky s vepřovým masem a bramborovými knedlíky
Z těsta uděláme dva válečky a vložíme do vroucí osolené Vaříme 20 minut.
Vepřová krkovice s gulášovou šťávou a vídeňskou cibulkou
Poté ji vložíme do trouby a pečeme na 160°C asi 40 Na talíř dáme dva kopečky kaše, podlijeme gulášovou
Vepřové kostičky pečené s medovo-pivní směsí
Vepřové maso nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíčky Pokud chceme více omáčky, třeba k rýži, pak výpek dolijeme
Restovaná vepřová játra s jemným vinným přelivem
Játra omyjeme, odblaníme, osušíme, pokrájíme na větší plátky, po stranách nařízneme a opepříme. Posypeme
Zázvorová vepřová plec s nivou a zakysanou smetanou
Vepřové nařežeme na plátky, naklepeme je jen sevřenou - 20 minut.
Medajlonky z vepřové panenky se žampiony a smetanovými bramborami
Panenku nakrájíme na 1,5 cm silné plátky, jemně naklepeme Stačí opravdu jen 2-3 minuty z každé strany.
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží
Omáčka: Do mísy slijeme výpek a šťávu z medailonků.
Vepřová panenka v makovém obalu se zeleninovou salsou
Dopékáme v troubě na 180°C ještě 8 minut. Necháme 10 minut odpočinout, panenku naporcujeme.
Vepřové kolínko na černém pivu na dvojí použití
listy,celé pepře,hřebíčky a osolíme pak pomalu(tak 2 Dáme péct na 180°C do úplného měkka až nám maso odpadá
Vepřová panenka s omáčkou ze 7 pepřů a bylinek
Posypeme pepřem a necháme 1/2 hod. odležet. Na pánvi k výpečku dáme víno a necháme odpařit.
Vepřová panenka na sečuánském pepři, s jablky a žampiony
Zabalíme ji do alobalu a dopečeme 15 minut na 200°C Kdo chce růžovější stačí 10 minut.
Rychlé a snadné vepřové nudličky - fofr večeře
Maso nakrájíme na tenké nudličky, dáme do mísy, přidáme všechno koření (kromě kečupu), lžičku oleje