Zapečené těstoviny s vepřovým masem a slaninou
orestujeme, podlijeme vývarem a necháme podusit asi 10 kde zapečeme asi 10 minut nebo do té doby, až začne
Vepřová krkovička pečená na červeném víně
°C, kde pečeme asi 40 minut. Podáváme nejlépe se šťouchanými bramborami a přelité výpekem
Vepřová kýta na smetaně s houskovým knedlíkem
Vepřovou kýtu opláchneme pod studenou tekoucí vodou Ze surovin vymícháme těsto, které necháme kynout 30
Vepřové kotlety plněné zelnou směsí
zelí, posypeme mletou paprikou a v troubě vyhřáté na 180 °C dopečeme doměkka.
Vepřové kotlety s celerovo-jablkovou omáčkou
Pekáč vymažeme máslem, vložíme kotlety, osolíme, opepříme a zapíchneme jeden hřebíček, přidáme bobkový
Vepřová panenka plněná špenátem a nivou
Jakmile se maso zatáhne, dáme je na 10 minut do vyhřáté trouby na 200 °C.
Přírodní vepřové plátky s pórkem a slaninou
Vepřové plátky naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme Vepřové maso podáváme s omáčkou, ozdobeně dokřupava
Plněná vepřová panenka s listovým špenátem
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme Kapsu položíme na gril, kde se peče asi 20 minut.
Bramboračka 1.
Houby namočíme do vody aspoň 30 minut dopředu. Zalijeme 1/4 litrem studené vody a rozmícháme.
Zelnacka 1
Zelí očistíme, nakrájíme na nudličky a dáme do hrnce s vroucí osolenou vodou. Oloupané brambory nakrájíme
Ratatouille 1
Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme na kostičky. Cukety oloupeme, papriky a rajčata omyjeme, a vše také
Marokánky 1
Odstavíme ji a vmícháme do ní kandované ovoce, ořechy Z těsta na tvoříme na plechu "placky" - kopečky
Vepřový kotlík
širší plátky a povaříme ho krátce v osolené vodě (asi 5 Na sádle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme vepřové
Vepřový perkelt
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme dozlatova na sádle. Pak vmícháme mletou
