Vepřové nudličky se zeleninou
Nakrájet cibuli, osmahnout na oleji, maso nakrájet na nudličky a přidat na orestovanou cibuli. Přidat
Naložené vepřové řízky
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Z vajec, kari, sójové omáčky, solamylu a česneku ušleháme marinádu
Grilované vepřové plátky
Plátky masa řádně okořeňte svou oblíbenou kořenící směsí, a naložte na noc do olivového oleje. Druhý
Vepřová kolena pečená
Pečeme 90 minut, trochu podlijeme, potom 30 min. odkryté kolena vrátíme, ale spodní stranou navrch a pečeme 30
Vepřová panenka na houbách
Sušené houby ( 40 g) si na půl hodinky namočíme do Troubu si předehřejeme na 170°stupňů.
Kořeněná vepřová roládka
Vzniklou hustou pastou potřeme maso, zabalíme jej do válečku maso vyndáme, necháme odležet, připravíme si šťávu – výpek
Dušené vepřové kotlety
Oloupanou a nakrájenou cibuli v pánvi na oleji osmahneme dosklovita. Cibuli shrneme na bok, vložíme
Vepřové se zeleninou a bramborama
korenim, orieskom a trosku podlejeme, dusime cca 20 Prikryte vlozime do truby a peciem cca hodinu, az hodinu
Kaťák z vepřových jater
Játra nakrájíme na nudličky. V pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm játra opečeme ze všech stran. Přidáme
Vepřová plec na celeru
Půl kila vepřové plece nakrájíme na kostičky, osolíme opečeme na olivovém oleji cibuli a česnek, přidáme vepřovou
Vepřová plec na česneku
Maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme a vetřeme česnek. V hlubší pánvi rozpustíme sádlo
Vepřové masíčko na zelenině
Cibuli orestuje na rozpáleném oleji a přidáme na kostky nakrájené maso, které jsme si nasolili a napepřili
Vodovka z vepřových kůží
Do 1/2 l vody namočíme asi na 20 minut sušené houby do ní vepřové kůže, vegetu, pepř a vaříme dalších
Vepřové plátky na celeru
Vepřové plátky omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme Vepřové plátky poklademe na celer, přikryjeme (poklicí
Vepřové koleno na medu
Vepřové koleno vložíme do pekáče a připravíme marinádu Poté, co máme marinádu připravenou, přelijeme jí vepřové
Vepřová kýta na kečupu
alobalem a dáme péct do předehřáté trouby na 200°C. Pečeme cca 1 1/2 hodiny nebo dokud maso nezměkne.
Vepřové rolky na paprice
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe slaninou. Na každý plátek položíme
Francouzská vepřová kýta
Nejdřív si rozšleháme žloutek a vajíčko se solamylem. Z masa uděláme plátky, které po stranách nařízneme
Divoké vepřové nudličky
Na oleji osmažíme do zlatova cibuli na plátky, přidáme cukr, krátce opečeme a dodáme mrkev, celer taky
Vepřové koleno na pivě
Vepřové koleno vykostíme, kůži nakrojíme na mřížky °C na cca 1 až 1,5 hodiny.