Vepřová játra po mexicku
Vepřová játra nakrájíme ne plátky, lehce naklepeme Necháme 24 hodin uležet.
Vepřová plec s těstovinami
Hotové maso vložíme do zapékací mísy i s výpekem z Dáme do rozehřáté trouby na 180°C asi na cca 20-30
Vepřové maso s ananasem
Maso nakrájíme na kostičky a osmahneme na trošce oleje, osolíme, okořeníme, přidáme nakrájenou papriku
Pečené vepřové koleno
Vepřová kolena dobře omyjeme a vložíme do tlakového Nejprve zbylou marinádou a poté výpekem.
Vepřová játra v zelí
Zelí si očistíme, nakrájíme na kousky, prosolíme, pomačkáme a necháme odstát. Játra si nakrájíme na
Vepřová kotleta na paprikách
Cibuli nakrájíme na kostečky a lehce osmahneme v hrnci na oleji, až zprůhlední. Papriky nakrájíme na
Vepřové s křenovou omáčkou
Panenku nakrájíme na plátky, mírně rukou naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Na másle z
Valašské vepřové plátky
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme, zprudka osmahneme z obou stran na horkém oleji
Vepřová roláda s brokolicí
Na vepřovou panenku položíme plátky slaniny, potřeme Pečeme 180°C asi 10 minut.
Smažená vepřová kapsa
Nejprve připravíme náplň. V menším rendlíku rozehřejeme olej, přidáme jemně nakrájenou cibuli a orestujeme
Vepřová plec po venkovsku
Maso nakrájíme na kostky asi jako na guláš, zaprášíme hladkou moukou a orestujeme na sádle do zlatova
Vepřové žebírko na žampionech
Vepřová žebírka lehce naklepeme a na okrajích nožem Na steakové pánvi rozpustíme vepřové sádlo a všechno
Vepřové maso na česneku
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme. V kastrolu rozehřejeme máslo a olej a osmahneme v něm na
Vepřové čínské nudle
Vepřové maso si nakrájíme na nudličky a v míse si je vařící vodou, přikryjeme poklicí a necháme stát 5
Domácí vepřová paštička
-170°C 60-90 minut, potom zvýšíme teplotu na 200°C, sundáme alobal a pečeme ještě 30 minut.
Vepřové karé na cibuli
Zasypeme cibulí, podlijeme 150 ml vývaru a pod poklicí Přidáme cca 100 ml vody, ve které jsme rozmíchali solamyl
Vepřové česnekové kotletky
Kotletky naklepeme, okraje nařízneme, jednu stranu mírně osolíme, opepříme a druhou potřeme česnekem
Šťavnatá vepřová kýta
Všechno smícháme a naložíme do této marinády naklepanou vepřovou Po 24 hodinách (i déle) uděláme na pánvi.