Česnečka z uzených kostí
Uděláme vývar z uzených kostí tak, že nalijeme do velkého Jamkile jsou brambory měkké, rozšleháme vejce, vlijeme
Vývar z morkových kostí
Můžeme do ní vložit drobně pokrájenou uvařenou zeleninu vložkou jsou morkové knedlíčky, ale dle vlastní chuti můžeme
Bůček v jablečném moštu
Pak ho zalijte moštem a hovězím vývarem, aby bylo celé Měkké maso vyjměte, zatižte, aby z něj vyteklo co nejvíc
Rybí ražniči na roštu
Podle libosti můžeme maso a žampiony prokládat i libovolnou Rybí ražniči na roštu často obracíme a potíráme olejem
Kapr na alobalu na roštu
Porce kapra zbavíme podle možností kostí, opláchneme Porce kapra dáme na hliníkový tácek a následně na rošt
Drůbeží vývar z kostí
Můžeme použít kuřecí, slepičí či kohoutí kosti. Kosti uvedeme pomalu do varu, omezíme příkon tepla,
Bábovka s jablečným moštem
V druhé nádobě vyšlehejte vejce a vmíchejte k nim mošt To můžete vyzkoušet pomocí špejle.
Pečené morkové kosti
Morkové kosti důkladně umyjte a naskládejte nastojato Postavte je na širší stranu (mají-li takovou), aby
Šneci v morkové kosti
Z morkových kostí vyřízneme morek, který namočíme do zredukování tekutiny, potom rozmixujeme.,Morkovou kost
Jablkový mošt jinak
Jablkový mošt jinak ihned plníme do čistých, umytých Po vychladnutí uložíme jablkový mošt na chladné, tmavé
Polévka z kachních kostí
Kosti z upečené kachny roztlučeme. po kachní pečeni a v této vodě vyvaříme připravené kosti
Pečené makrely na roštu
Pečeme dostatečnou dobu na rozpáleném roštu doměkka Pečené makrely na roštu podáváme se zeleninovými saláty
Polévka z uzených kostí
Kosti umyjeme a vložíme do studené vody. Polévku z uzených kostí podáváme teplou.
Rumfordská polévka z kostí
Kosti důkladně omyjeme, vložíme do studené vody, osolíme Rumfordská polévka z kostí se podává sypaná sekanou
Hovězí vývar z kostí
Pečlivě omyté a rozsekané kosti vložíme do vhodné Nakonec do hovězího vývaru z kostí přidáme očištěnou
Polévka z kuřecích kostí
Na polévku můžeme využít kosti z kuřecích prsních Pokud máme kostí málo, můžeme do polévky pro zesílení
Pečené morkové kosti
Morek můžete milovat, ale taky nenávidět. , musíte ho tedy vařit buď velmi zvolna a šetrně, aby
Palačinky a la Rous
Z bílků, špetky soli a 4 lžic studené vody vyšlehejte tuhý sníh. Přidejte do něj mouku i žloutky a vzniklé
Grilovaná játra na roštu
Játra nejprve očistíme. Vykrojíme z nich všechny nejedlé části a nakrájíme je na menší díly (asi 2
Jak připravit rošt před grilováním?
Abychom ochránili maso před přilepením k roštu, je nutné rošt namazat trochou oleje s vysokou teplotou