Pečené brambory, krémová ricotta, chimmichuri salsa
Příprava brambor: Brambory si omyjeme, a uvaříme cca 5 minut v osolené vodě. Scedíme a nakrájíme na půl
Candát s chřestem a mořskými plody pečený v papilotě
Zakápneme olivovým olejem a bílým vínem.
Omáčka z pečených rajčat a paprik s hovězím masem
Na vývar zeleninu oloupeme, omyjeme, překrojíme na dva Upečené papriky vložíme do mísy a zakryjeme alobalem
Fregola s omáčkou z pečených paprik s chorizem a rajčaty
Těstoviny dejte vařit do dostatečně osolené vody. Papriky rozpulte, potřete olivovým olejem a dejte péct
Plněné pečené papriky s mletým masem a rýží
Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata omyjeme a osušíme. Dvě nakrájíme na kostičky a
Velikonoční jehněčí koleno na rozmarýnu s pečeným bramborem
Zalijeme bílým vínem a olivovým olejem (kolínka by Po upečení vyjmeme kolínka a dáme je stranou.
Pečené kuřecí kousky s krevetami na thajský způsob
asi hodinu při 200 stupních. 10 minut před koncem pečení
Hovězí steak, chřest na víně a pečený brambor
plech vyložený pečícím papírem osolím a pečeme 45 min dáme do trouby na pečící papír a pečeme asi ještě 10 min
Vepřová panenka, žampionová omáčka s pečeným bramborem
přelitou smetanovou omáčkou, vhodnou přílohou jsou např. opečené
Lahodný nepečený mascarpone cheesecake s domácí šlehačkou
Ve velké míse vyšlehej mascarpone s moučkovým cukrem V jiné, vychlazené míse vyšlehej smetanu ke šlehání
Buddha bowl s kuřetem, pečenou cizrnou a klíčky
smíchejte s trochou oleje, paprikou a chilli a pečte 20 min
Pečená kotleta s kostí a svěžím bylinkovým pestem
Pomůže to zabránit kroucení masa během pečení a tuk Opékání a pečení: Rozehřej pánev (ideálně litinovou
Bezlepková koprovka, pečená grenaile, zastřené vejce
Servírujeme opečené brambory, omáčka, vejce a hodně
Velikonoční jehněčí plec s chřestem a pečenými brambory
Podáváme s pečeným chřestem. Osolíme a ochutíme bílým pepřem.
Šťavnatá hovězí pečeně na zelenině s nakládanou cibulkou
Maso alespoň den dopředu prošpikujeme špekem a stáhneme provázkem do pevného tvaru, osolíme, opepříme
Kuřecí gyros s červenou cibulí a pečenýma bramborama
Necháme okapat, vložíme do mísy, osolíme opepříme, Gyros podáváme s pečenýma bramborama a zeleninovou
Pečená vepřová plec na medu s bramborami a tvarohem
Do hrnce nalijeme pivo, přidáme med i cukr a svaříme V pánvi rozpálíme trošku oleje a maso na ní zprudka
Nepečený kokosový cheesecake s jogurtem a Kit Kat
Nadrťte sušenky na jemno, smíchejte s rozpuštěným máslem a utvořte drobkovité těsto. Kulatou formu o
Kachní prso s řepným kroupotem a pečenou řepou
zpěníme šalotku, poté orestujeme kroupy a zalijeme bílým Příprava pečené řepy: Řepy zabalíme do alobalu společně
Nepečený kokosový cheesecake s jogurtem a domácí nutellou
Nadrťte sušenky na jemno, smíchejte s rozpuštěným máslem a utvořte drobkovité těsto. Kulatou formu o
Salát s pečenými paprikami, fetou a kešu oříšky
Papriky důkladně omyjte a dejte je do zapékací mísy Papriky vyndejte, přendejte je do mísy a mísu obalte
Pomalu pečená italská roláda z vepřového masa
maso podélně rozkrojte tak, abyste ho rozevřeli jako knihu potřete čerstvým sýrem a pes- tem, na něj rozložte pečené
Bramborová kaše a vepřové pečené maso pro děti
Maso nakrájíme na kousky. Zakápneme trochou olivového oleje, posypeme mletou paprikou a sušeným česnekem
Pečené kuřecí maso se šlehačkou a bramborem pro děti
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Na kousek alobalu položíme maso a okořeníme tymiánem