Do hrnce se studenou vodou dáme vařit uzená kuřecí Silný uzený vývar scedíme od případných nečistot.
Uzené (pokud je třeba, tak dopředu uvařené) pokrájíme , přidáme sušenou cibulku, lžičku medu, lžíci vody
Mezi 2 plátky vložíme šunku. Z vejce, mouky, mléka, soli, oleje a bylinek umícháme hladké, polotuhé
Na oleji zpěníme cibuli a na plátky nakrájený česnek. Přidáme na plátky nakrájené žampiony a nadrobno
vařit do studené vody a přidáme veškeré koření - maso musí být úplně zakryté a ještě asi 2 cm přesahovat
Krůtí stehno si vykostíme a maso nakrájíme na kousky trochou vody a dusíme do změknutí, osolíme dle potřeby (uzené
Omytá a osušená žebra nakrájíme na menší kousky. Olej smícháme s pepřem, paprikou a prolisovaným česnekem
Uzené maso uvaříme ve vodě s přídavkem neoloupané Vývar přecedíme, uvedeme do varu, přidáme kostičky uzeného
Mezitím nakrájíme uzené maso a sýr nastrouháme na jemných Zapékací mísu vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou
Uzenou krkovici nakrájíte na plátky jak jste zvyklí Kdybyste chtěli rodinu rozmazlit, část strouhanky nahraďte
Šošovicu uvaríme s rozštvrtenou cibuľou domäkka. Vody dáme podľa možnosti len toľko, aby sa všetka vstrebala
Ráno vodu slijeme. Rozmixovanou hmotu osolíme, přidáme uzenou papriku,
a nakrájíme na delší úzké nudličky. Během dušení malinko podléváme horkou vodou.
Na půlce rozehřátého másla lehce osmahneme kostičky uzeného bůčku, přidáme krájenou hlívu a pomalu ji
Všechny takto upravené suroviny dáme do větší mísy Po upečení vyndáme z trouby, upečená uzená stehna ze
Vmícháme vejce, nastrouhaný uzený sýr, osolíme a opepříme Do zapékací mísy dáme maličko oleje nebo másla, vložíme
Do horkého scezeného vývaru po vyjmutí uzeného masa masa, podle chuti dosolíme.