Uzené vepřové se špenátem a třapáči
Tímto postupem získáme uzený pečený sos pro třapáče Poté ochutíme solí, kmínem, utřeným česnekem a nepřikryté
Starofrancouzská omáčka s uzeným jazykem
uzeným vepřovým jazykem), jako přílohu můžeme přidat dušené houby a k tomu bagetu opečenou s česnekovým
Torteliny s uzenou chutí a vůní
vodou nebo vývarem-je to o mnoho chutnější-(když nemám Pak přidáme plátky nakrájených uzených kuř. prsíček
Uzená krémová česnečka se zeleninou
Odebranou část vložíme nazpět do polévky, přidáme prolisovaný
Hráškové placičky s uzeným lososem
V lívanečníku na rozehřátém oleji nebo ghí pečeme malé ozdobíme lžičkou hustého bílého jogurtu a kouskem uzeného
Slaný cheesecake s uzeným kuřetem
Osmahneme na másle a necháme zchladnout. Pak vmícháme nakrájené maso z uzených kuřecích stehen
Uzená kuřecí stehnapečenáv papiňáku
na uzený vývar), cibuli nakrájíme nadrobno a slaninu Takto připravená uzená stehna jsou opravdu jako pečená
Plněný pstruh uzenou slaninou
Naplníme je plátky uzené slaniny a kolečky cibule. Poklademe je do máslem vymazaného pekáčku.
Zapečené zelí s bramborem a uzeným
brambor, osolíme je a urovnáme na ně tenké plátky uzeného masa.
Zeleninové prsty s uzeným sýrem
Do mísy ke květáku nastrouháme na jemno syrovou mrkev , celer a uzený sýr.
Uzený vývar bez zeleniny se strouhánkem
Uzené a cibuli dáme do vysokého hrnce a zalijeme vodou masa (zbytek jsem nechala ke špenátu).
Bramborový knedlík s vejcem a uzeným
Uvařené uzené maso pomeleme na masovém mlýnku. usmažíme nakrájenou cibuli do růžova, přidáme mleté uzené
Uzená kýta s česnekovou omáčkou
Uzené uvaříme v mírně osolené vodě a asi čtvrt litru Cibuli nakrájíme a zpěníme ji na oleji a másle.
Uzená krkovice v jemné omáčce
Maso ponoříme na 2 hodiny do vlažné vody, aby se uvolnila Maso občas přeléváme.
Vločkové placičky s uzeným sýrem
Salám a cibuli nakrájíme na malé kousky. Lžíci vkládáme do horkého oleje malé placičky a smažíme
Velikonoční nádivka z uzeného kuřátka
Kuřecí stehýnka zbavíme kůže, vykostíme a maso nakrájíme Přidáme do mísy a všechno promícháme.
Lahodná pomazánka z uzené makrely
Makrelu vykostíme, zbavíme kůže a maso roztrháme do ručním mixerem (nebo maso dobře rozmělníme vidličkou
Salát s uzeným úhořem a zálivkou
nastrouhanou na jemném struhadle, křen s jablky, kopr, mátu Pokud nemáme naloženou řepu s křenem, ochutíme asi
Brokolicový krém s uzeným lososem
Ve větším hrnci s těžkým dnem rozehřejte 1 lžíci másla Na talíři doplňte plátkem uzeného lososa, případně
Uzené se švestkovo-perníkovou omáčkou
Uzené maso vložíme do studené vody tak, aby bylo zcela Umícháme tmavší jíšku a zalijeme ji horkým vývarem z uzeného