Kuřecí plněné uzeným a cuketou
Na každý plátek masa položíme uzený sýr a navršíme , uvedeme do varu a vmícháme máslo utřené s hladkou
Kuřecí na šalvěji a uzených houbách
Pak vložíme maso, které restujeme z obou stran vždy posekanou šalvěj, přiklopíme a čekáme do změknutí masa
Pečené brambory s uzenou nádivkou
, přidáme vajíčka, uvařené, na kostičky nakrájené uzené maso, nastrouhaný sýr, posekanou petrželovou nať.
Uzené knedlíčky se zelím (DlabemeZdrave)
Nakrájíme na malé kostičky, zalijeme vlažným mlékem Mezitím uzený šmakoun nakrájíme na malinké kostičky
Zapečené noky se špenátem a uzeným
Mezitím si ve větší pánvi osmažíme na malé kostičky nakrájené uzené - pokud máme libové, přidáme trochu
Domácí uzené na polský způsob
1,5 cm nad maso. Maso v den uzení se vytáhne z vody, nechá se okapat
Zapečené brambory s uzenou šunkou
Během vaření brambor můžeme čas využít k rychlé přípravě Troubu předehřejeme na 165°C (325°F), ve velké míse
Uzená krkovice se staročeským zelím
nakrájíme cibuli, přidáme kousek sádla a poklademe uzenou Maso během pečení otáčíme.
Celerovo-uzená-zimní polévka
Vaříme do změknutí masa a celeru. Maso poté vyndáme a obereme od kosti.
Krůtí nudličky s uzenou krkovičkou
Krůtí maso a uzenou krkovičku nakrájíme na nudličky Jakmile začnou červenat, přidáme nakrájenou uzenou
Nabírané knedlíky se zelím a uzeným
Nejprve dáme vařit uzené maso, do druhého hrnce zelí nakrájené uvařené uzené maso a pokrájené zelí.
Uzená česnečka s červenou čočkou
Do uzeného vývaru nasypeme brambory, mrkev, celer a Přisypeme na kostičky pokrájené uzené maso.
Uzený bůček v udírně LOKOMOTIVA
Do udírny se vejde 5kg masa, nakrájíme ho na cca 0,5kg topíme tvrdým dřevem (hruška, švestka atd ), pokládáme maso
Glazovaná uzená krkovice po asijsku
krkovice z obou stran prohřejeme a trochu opečeme, ne úplně a maso v ní obalíme.
Květákové karbanátky s uzeným bokem
česnek, nadrobno pokrájenou cibuli, nadrobno pokrájený uzený Můžeme podávat s různě upravenými bramborami.
Hrachová polévka z uzených žeber
Žebra vyndáme a obereme maso, hrách rozmixujeme a vrátíme Přidáme maso.
Smažené bedly s uzeným sýrem
Vejce rozšleháme se lžící uzeného sýra (nebo parmazánu Podáváme s bramborem nebo s kaší.
Chlupaté knedlíky se zelím a uzeným
Uvaříme první část brambor a nastrouháme je. podávat s uzeným na talíř ;-).
