Pomazánka na chlebíčky z pomazánkového másla
Nebojte se pomazánku dobře osolit,na chlebíčkách by pak byla bez chuti. Nejlépe plátek veky s pomazánkou
Pórek a cibulka na másle s parmezánem
Pórky nakrájíme na proužky, na másle a oleji orestujeme
Kuřecí roláda s bylinkovým máslem
Máslo vyšleháme a smícháme s nasekanými bylinkami, Touto nádivkou naplníme roládu - potřeme maso a stočíme
Maková bábovka z pomazánkového másla
Do máku dáme trošku mléka, med, muškátový oříšek, lžíci vysypeme strouhankou, nalijeme polovinu těsta, dáme mák
Treska na másle s omáčkou z mascarpone
Petrželovou nať a kapary smícháme s máslem a hořčicí
Dušená vepřová plec na majoránce a sušených rajčatech
Maso pokrájíme na větší kostky. Přidáme nakrájená sušená rajčata a sušenou majoránku
Dušená šrucha zelná - portulák (Portulaca oleracea)
oleji speníme na drobno pokrájanú cibuľu, pridáme na malé Podávame ako prílohu, alebo aj ako hlavné jedlo s pečivom
Bulgur s květákem, sušenými rajčaty a lněným semínkem
Osolíme, přidáme lněná semínka, dobře promícháme a
Dušené vepřové s fenyklem, olivami a sušenými rajčaty
menší kostky, sušená rajčata a celé olivy. V průběhu dušení přiléváme vývar.
Losos na másle s bramborovou kaší
Umixujeme hladkou kaši (můžete je udělat i šťouchané pánvičce necháme na mírné teplotě rozehřát trochu másla
Jehněčí s mátovým máslem a kaší
Maso servírujeme s bramborovou kaší politou vypečenou štávou z masa.
Vepřová slezina plněná, na špeku a másle dušená
Přidáme plátek másla, pánev přiklopíme poklicí a slabým a pokud chceme, můžeme ještě přidat slabý plátek másla
Kuřecí nudličky se sušenými rajčaty opékané na másle
paprikou, kořením a solamylem, zakápneme olejem ze sušených Sušená rajčata a papriku nakrájíme na proužky, pórek
Dušené vepřové ledvinky a pyré z máslové dýně
pak vyjmeme, dáme ji do kastrůlku, přidáme lžičku másla Ohřejeme si trošku mléka, přidáme do dýně s máslem
Chřest na másle a jablečném cideru se sušenou šunkou
Na velké hlubší pánvi rozpustíme máslo a když je hodně Servírujeme pokladené sušenou šunkou a přelité trochou
Pirohy s bryndzou, údeným mäsom a viedenskou cibuľkou
vyvaľkáme a vykrojíme z neho kolieska, ktoré naplníme údeným mäsom.
Pečené-dušené králičí stehno na másle a Chardonnay
Pečené-dušené králičí stehna servírujeme teplé podlité jednoduchý recept, ve kterém se kombinuje opečení, dušení
Těstoviny s kuřecím masem, špenátem, tyrolskou šunkou a sušenými rajčátky
trochu oleje a přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso
Cukety plněné masem, kuskusem a sušenými rajčaty s cuketovým pyré
sama - zásadně nedoporučuju tyčový mixér, pak se maso vnitřek cukety, rozmixovala jsem jej s 2 pokrájenými sušenými
Pečený lilek s mletým masem, sušenou šunkou, žampiony a sýrem
plátky nakrájené žampiony, na nudličky nakrájenou sušenou šunku a nakonec mleté maso.
Zelné listy plněné vepřovým masem s limetou a pastou kočchudžang
Mezitím smíchejte maso s pastou kočchudžang a limetovou , zázvor oloupejte a najemno nastrouhejte k masu a
Indická kuchyně - Keema Mattar (curry z mletého masa s hráškem)
Přidejte maso a stále jej míchejte a rozdrobte ho. Poté přidejte půl šálku vody a vařte dokud není maso
Rychlá omeletka z hlívy, pórku, červené papriky a kuřecího masa
Pak přidáme plátky pečeného kuřecího masa nebo kuřecího