Uzené kuře s omáčkou z čerstvé majoránky
Uzené kuře nebo stehna vložíme do trouby vyhřáté na V kastrolku si rozehřejeme máslo s olejem.
Fazolový salát s uzeným kolenem a paprikášem
Odstavíme a do tohoto základu si nakrájíme uzené koleno na malé kousky, kyselou okurku a kousek salátové okurky
Pivní bramborový guláš s uzenými stehny
Z masa stáhneme kůži a nakrájíme na drobné kousky. Maso obereme a pokrájíme.
Uzená krkovice pečená na hořčici a česneku
Maso potřeme ochucenou hořčicí a položíme do pekáčku Během pečení maso obracíme a poléváme výpekem.
Pečínka z vepřového ořezu a uzených žebírek
Do pekáčku si dáme nakrájená, nebo nasekaná uzená Všechno pěkně promícháme, zalijeme vodou, aby maso
Marinovaný vepřový špíz s uzeným na zelenině
Maso nakrájíme na plátky 1,5 cm, uzené na ½ cm plátky Po uležení maso, je-li potřeba, překrájíme na menší
Uzené,smažené v pomerančovo sýrovém těstíčku
Z uzeného masa nakrájíme 4plátky, které obalíme v těstíčku
Křupavé bramboráčky s pivním sýrem a uzeným
Přidáme pokrájené uzené maso, nastrouhaný nebo na kostičky
Panenka na uzený způsob s kokosovou rýží
Připravíme marinádu do střední misky, maso nakrájíme Maso napícháme rovnoměrně na špejle, olej z marinády
Brambory s kysaným zelím a uzenou klobásou
Zemiaky, ocistene a nakrajane na kocky, uvarime v slanej vode. V troche vody uvarime kyslu kapustu,
Žampiony s uzeným a vejci,zapečené s Mozzarellou
Stehna obereme od kůže a kostí (použijeme je na uzený Do každého kloboučku dáme špetku uzené papriky, orestované
Hořčicové fazole s uzeným a vůní rozmarýnu
oleje osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, kostičky uzeného
Vepřová plec plněná uzeným sýrem
Maso naklepeme, osolíme a lehce poprášíme paprikou , kuličku uzeného sýra (podobné jako korbáčik) a kapary
Cuketová omáčka s celerem a uzeným jazykem
na kostičky nakrájenou cuketu a celer, podlijeme uzeným Podáváme s vařeným bramborem a uzeným jazykem nakrájeným
Uzená krkovička s omáčkou z hrubozrnné hořčice
Plátky masa potřeme česnekem. Maso poléváme na talíři omáčkou.
Plněné zapečené brambory s uzeným a zelím
Přisypeme pokrájené uzené maso, promícháme a na každou bramboru navršíme kopeček této zelné směsi, kterou
Uzené kuřecí čtvrtky na žampionech,v papiňáku
Do papiňáku na rozehřátý olej dáme orestovat nakrájené cibule s česnekem. Poté přidáme mrkev a žampiony
Uzená krkovice pečená na zelí s bramborami
půlhodině krkovici odkryjeme a brambory uložíme kolem masa Brambory a maso potíráme sádlem a dopečeme cca 10 -
Bramborové měsíčky pečené v uzeném bůčku
Brambory neloupeme, pouze je dobře očistíme kartáčkem, nejlépe pod tekoucí vodou. Dobře omyté brambory
Uzený losos na grilu marinovaný v rumu
Zbytek směsi nasypte na filet a jemně vklepejte do masa Maso by mělo být na stisk prstem pevné a jednotlivé
Jednohubky (bramborové rösti) s uzeným lososem
Brambory nastrouáme nahrubo, osolíme a vymačkáme přebytečnou vodu. Přimícháme vejce a mouku. Těsto by
Uzené vepřové kotlety z jednoho hrnce
Maso předem ponoříme na hodinku do vody, zelí, pórek cibulku a utřený česnek, dobře promícháme a zalijeme
Uzená kuřecí stehna pečená na zelenině
Brambory oloupeme, zeleninu očistíme. Nakrájíme na klínky nebo kolečka. Okořeníme a pokapeme olejem.