Paštika z uzeného tofu a krémových žampiónů
lžíci oleje chvíli restujeme žampióny nakrájené na malé
Pečené uzené koleno s černým pivem
Aby se pečené koleno lépe propeklo nařezejte kůži. Nakrájíme cibuli nahrubo, česnek na plátky. Přidáme
3 v 1 - čočka, řepa, uzené
Nakoniec zhrnieme nabok aj listy a vložíme plátok mäsa Na tanier uložíme šošovicu, listy a plátok mäsa a hneď
Uzená makrela na paprice, rajčatech s bylinkami
Makrelu vykostíme a maso nakrájíme na sousta. Po dalších 3 minutách přidáme maso a bylinky, vypneme
Smažené květákové kouličky s uzeným a sýrem
Uzené a kapii nakrájíme na malé kostičky. Přidáme cibulku, vejce, uzené, sýr, kapii, petrželku
Kadlíkova nutrie v kabátku z uzeného bůčku
Mezi stěny pekáčku a maso jsem nacpal plátky uzeného jsem nasypal nahoru, a celé zakryl zbylýma plátkama uzeného
Uzená polévka s houbami a krupicovými nudlemi
Do talířů rozdělíme podušené houby, pokrájené uzené maso, přelijeme polévkou a hustě posypeme pažitkou
Cibulová omáčka k uzeným kuřecím stehnům
Uzená stehna občas bývají tužší, tak je raději dle Je-li vývaru málo, lze ho doplnit vodou.
Hráškovo-bramborové pyré s domácím uzeným
Do pekáčku s kapkou oleje dáme uzenou krkovici, podlijeme Hotové pyré servírujeme s osmaženou cibulkou, uzeným
Segedínský guláš z uzených kuřecích stehen
Na oleji zpěníme cibulku do téměř hněda a přidáme na kousky rozebraná kuřecí stehna, kysané zelí, kmín
Uzená polévka s celestýnskými nudlemi z Hrašky
Příprava vývaru: do vařící vody vložíme kilogram uzeného Když vařím uzené maso, vždy ho dávám do vařící vody
Čočka Volcano na kyselo s uzeným a klobásou
Asi každý má rád k čočce uzené maso, klobásu či párek Takže na pánvičce krátce osmažíme uzenou krkovičku,
Polévka z červené čočky s uzenými křídly
Poté přidáme uzené kuř. maso. Dle chuti osolíme, opepříme, přidáme koriandr a utřený
Vypečený losos s koprem a uzeným sýrem
Pekáček si vytřeme máslem, lososa poskládáme a postříkáme Pokud se nám voda úplně vypeče, můžeme jí zase trochu
Uzená krkovička s česnekem, pórkem a brokolicí
Z brokolice oddělíme část růžiček bez košťálu, rozebereme na malé kousky.
Kapustová polévka s rajčaty a uzenou paprikou
Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, zasypeme
Pikantní uzená žebírka s javorovým sirupem
Pomocí mašlovačky pořádně potřete všechny kousky uzených hodin pořádně odležet, aby se chuť koření nasákla do masa
Uzená krkovička pečená na tymiánu a zelenině
Vše orestujeme a přidáme maso posypané tymiánem, opečeme Upečené maso vyjmeme, zeleninu propasírujeme, podle
Krůtí kostky na uzené slanině s žampióny
Krůtí prsa nakrájíme na kostky cca 3x3 cm, uzený špek Na sádle osmažíme šalotku do sklovita s uzeným špekem
Zeleninová mísa s uzeným lososem a olivami
Uzeného lososa nakrájime na plátky, ze kterých zamotáme Část cibulky nakrájíme na kolečka, kterými posypeme
