Polévka zeleninová s uzeným a dršťkami podle babičky
, obzváště žebírko nebo kousek uzené nožky. Uzené maso obereme ze žebírek, pokrájíme a také přidáme
Pečená uzená makrela s cibulí a koprovými brambory
nakrájíme na měsíčky (osminky) a obojí promícháme s máslem lžičkami bylinkové soli tak, aby všechny plochy byly máslem
Uzená polévka s bramborem, medvědím česnekem a vejci
Zeleninu očistíme. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle a brambory
Slaný koláč s uzeným lososem a medvědím česnekem
Nejdříve vypracovat těsto, zabalit do folie a do chladu. Na náplň na oleji podusit, nejlépe zkaramelizovat
Chlebíčky s lučinou, anglickou slaninou a uzeným sýrem
Lučiny a máslo vyšleháme do pěny. Na jednu část veky dáme slaninu a na druhou část veky
Špenátový krém s uzeným lososem a ztraceným vejcem
Na másle orestujeme drobně nakrájenou cibuli, přidáme chvilku ho prohazujeme, až zavadne a poté přidáme utřený
Zapečené šťouchané brambory s uzeným, špenátem a nivou
cibulí, kterou jsme mezitím orestovali dohněda na másle Uzený bůček povaříme asi 45 minut ve vařící vodě a
Kuřecí stehna s chutí a vůní uzených stehen
Olej, uzenou papriku, sůl a pastu z červených paprik
Uzený losos s mangem a salátkem z jablka a rukoly
Mango oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. s rukolou a navrch na plátečky rozebraný filet z uzeného
Kuřecí roládky s uzeným lososem a listovým špenátem
, utřeným se solí. Poklademe lístky špenátu a uzeným lososem.
Uzená kuřecí stehna na červené cibuli se žampiony
Maso kuchyňsky upravíme. Na pekáček položíme omytá uzená stehna, posypeme hustě
Uzená panenka v sýrovém obalu a troše toho zázvoru
Uzenou panenku nakrájíme na 1 cm silné plátky, které Pečeme dozlatova a podáváme s bramborovou kaší nebo
Uzené koleno pečené na leču v římském hrnci
Na dno dáme lečo ze sklenice (mám domácí, takže není , proto k němu přidávám 1 pálivou papričku, které mám
Uzený jazyk na zelenině v omáčce z červeného vína
Mezitím několikrát uzené obrátíme. Jako přílohu podáváme bramborovou kaši.
Uzené kuře v papiňáku, s přílohou za pár minut
Žampiony nakrájíme na tenké plátky, papriku na úzké Po chvilce přidáme obrané kuřecí maso a necháme malinko
Uzený bůček pečený s brambory v jednom pekáčku
Do pekáčku dáme cibuli, česnek a na to položíme maso minutách, až se pivo trochu odvaří je přisypeme k masu
Brambory zapečené s uzeným bokem, mozzarellou a rajčaty
Mezitím si orestujeme na trošce oleje uzenou slaninu kolečka, poklademe na dno pekáčku, který jsme vytřeli máslem
Rizoto s uzenými kuřecími špalíčky, zeleninou a omáčkou
vyskládáme kolečky cibule, plátky mrkve, na to dáme uzená Nakonec vše spojíme: rýži, maso, mrkev, řap. celer,
Kuřecí stehna na uzené paprice, zelí a kapiích
Kuře osolíme, posypeme uzenou paprikou a pokmínujeme Kuřecí maso poklademe kousky másla. Nepodléváme.
Uzené kuřecí kousky v pikantní majoránkové omáčce
Maso obereme od kosti a překrájíme na velikost sousta Úplně nakonec přidáme na jemno nakrájené majoránkové
Uzená drůbeží stehýnka na gyrosu s medvědím česnekem
Pekáček si trošku vymažeme olejem, stehýnka si osolíme, dáme do pekáčku a posypeme dost kořením gyros
Špenátová roláda s uzeným lososem-low carb
Mozarellu, vejce, špenát, psyllium a sůl rozmixujeme v robotu. Rozprostřeme na plech vyloženy pečícím
Pomalený uzený ocásek (křížová kost) se zelím
Narovnáme maso, které dle potřeby naporcujeme, aby Posypeme uzenou paprikou, přidáme 1,5 cl vody.