Halušky s houbami shiitake na šalotce s uzenou slaninou
Do mísy prosejeme polohrubou mouku, promícháme se solí Halušky dáme do jenské mísy, promícháme s lžící oleje
Pomazánka z uzené makrely s křenem a yorkshirským pudinkem
makrelu a vše opatrně promíchejte – ryba by se neměla úplně mírně kouřit.,Mezitím si připravte těsto: ve větší míse
Šoulet s uzeným bůčkem a salát z červené řepy
Dejte do mísy, přikryjte potravinovou fólií a nechte
Uzený úhoř s krémem z libečku a bylinkovým salátem
Z libečku připravíme krém, přidáme do bramborové kaše
Pomazánka z uzené makrely s křenem a yorkshirským pudinkem
makrelu a vše opatrně promíchejte – ryba by se neměla úplně Mezitím si připravte těsto: ve větší míse rozšlehejte
Zapečené topinky se zeleninovou směsí a uzeným sýrem
nakrájejte najemno, žampiony na plátky, papriky na malé
Uzené s křenovou omáčkou podle Jana Pípala
Uzenou krkovici vložte do vroucí vody. Ke křenové omáčce s uzeným masem podávejte houskový
S Klárou v kuchyni: Tvarohová pomazánka s uzenou makrelou
Celou uzenou makrelu zbavte kůže a maso pečlivě oberte Jarní cibulky nasekejte nadrobno, kyselé okurky na malé
Věžička z uzeného tofu plněná středomořskou zeleninou
Troubu předehřejte na 225 stupňů (horkovzdušnou nastavte na 200). Lilek očistěte a rozčtvrťte. Pastináky
Kančí guláš s uzenou paprikou a špekovým knedlíkem
Když se voda odpaří, přisypeme uzenou papriku, necháme jakmile se směs začne vařit, vložíme do hrnce nakrájené maso
Fazolová polévka s uzeným vývarem a domácí tarhoňou
uzeným vývarem i spolu s tukem. , ale vývar může být i z jiného uzeného masa, proto
Knedlíky bez mouky plněné uzeným, špekem a špenátem
Když máme vše pěkně opečené, přidáme špenát a dusíme pečícím papírem a na něm tvoříme kulaté hromádky masové
Hráškový smetanový krém s moravským uzeným a krutony
kousky moravského uzeného a na druhé pánvi na másle Hráškový smetanový krém s moravským uzeným a krutony
Uzený hovězí jazyk s omáčkou a bramborovým nákypem
studené vody, hned ho oloupeme a odstraníme tučné části Stáhneme z ohně, vmícháme kostičky másla a podle chuti
Kuřecí kornoutky plněné nivou a uzeným sýrem
Na plátky položíme hranolek nivy, hranolek uzeného Kuřecí kornoutky plněné nivou a uzeným sýrem podáváme
Francouzské brambory s pikantní uzenou maďarskou klobásou
Domácí pikantní maďarskou uzenou klobásu také pokrájíme podle naší chuti.
Bramborové placky s dubovými hřiby a uzenou slaninou
Domácí uzenou slaninu pokrájíme na malé kostky. Do placek můžeme zabalit proužky masa dušeného na šťávě
Slaný smetanový koláč s hřiby a uzenou slaninou
Do mísy robota prosejeme hladkou mouku a smícháme slaninu pokrájíme na malé kostky.
Pomalu pečené vepřové plecko s uzenou paprikou
Maso nepřeléváme a nepodléváme. , přitom je měkké a šťavnaté s uzenou chutí.
Špenátová polévka se ztraceným vejcem a uzeným lososem
Ztracené vejce máme hotové za cca 3 minuty. kousky uzeného lososa.
Käsespätzle - rakouské sýrové halušky s uzenou slaninou
Do mísy dáme 4 vejce, rozšleháme s mlékem, promícháme Halušky dáme do jenské anebo zapékací mísy, promícháme
Slaný smetanový koláč s uzenou pikantní klobásou
Do mísy robota dáme hladkou mouku a promícháme se jídlo, které zasytí, kdo nemá rád ostré, použije uzenou
Plněná špagetová dýně špenátem a uzeným tofu
orestujeme cibulku, přidáme na kostičky nakrájené uzené
Kančí guláš s uzenou paprikou a špekovým knedlíkem
Když se voda odpaří, přisypeme uzenou papriku, necháme jakmile se směs začne vařit, vložíme do hrnce nakrájené maso