Z bříšek uzeného lososa oberte všechno maso a pomocí
Předehřejte troubu na 200 °C. Česnek pokapejte lžící oleje, zabalte do alobalu a pečte 20 minut na mřížce
Přisypejte opečené brambory z pekáče, uzenou papriku
Uzený losos Omytého lososa s kůží a šupinami osolíme rozžhavené uhlíky v grilu, abychom získaly kouř na uzení
Příprava úhoře: Uzeného úhoře opatrně rozkrojíme podél z mandlového pyré, ke které přiložíme nakrájeného uzeného
Na nepřilnavé pánvi pozvolna rozpustíme máslo. , na něj přeložíme míchaná vejce, doplníme plátky uzeného
Do mísy dejte řepu nakrájenou na kostičky, plátky jablek
Brambory uvaříme ve slupce, scedíme a nakrájíme na kostky. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme
Přidejte máslo a nechte jej rozpustit. Maso makrely vykostěte a opatrně natrhejte na kousky
V míse je smíchejte s olejem a šťávou z jednoho citronu Olej rozpalte v pánvi – jen velmi malé množství – a
stálého míchání vařte asi 15 minut, dokud se nevytvoří kaše do misek, ozdobte hroznovým vínem, dochuťte medem, lněným
Na 2 lžících másla zprudka opečte žampiony dozlatova Při podávání dejte kaši na střed talíře navrch položte
horké omáčky zašlehejte 2 lžíce másla.Na 2 lžících másla posypte nasekanou petrželkou.Podávejte s bramborovou kaší
Cibulku očistíme a i s částí natě ji nakrájíme nadrobno rozmačkáme na jemnou kaši.
přidáme mléko, přidáme vločky a přivedeme k varu Sušené ovoce nakrájíme na menší kousky a přidáme do kaše
vejcem, ricottou, mlékem a vytvořte hmotu podobnou kaši Přidejte koření, nasekaná sušená rajčata, olivy, šunku
oloupeme, uvaříme doměkka a rozmixujeme na hladkou kaši dušenými na páře, ochucenými solí a olivovým olejem
rozmačkat vidličkou a až nakonec vmíchat do hotové kaše Když je kaše hotová, sejměte z ohně a vmíchejte vanilkový
Pokapejte je troškou bylinkového másla (něco málo si obalu polenty (instatní polentě stačí pár minut, běžná
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu ve velkém množství vroucí osolené vody na poslední minutu
Uzené maso uvařte doměkka, vývar lze později použít uzený vývar.