Rychlá brokolicová pánev s krůtím masem
Krůtí prsa očistíme, osušíme a nakrájíme na kostičky smícháme s piniemi, meruňkami a podáváme s krůtím masem
Těstoviny s kachním masem, rajčaty a parmezánem
nakrájené řapíky celeru, stroužky česneku a bílé části přidáme na menší kousky nakrájené upečené kachní maso
Hamburger s mletým masem a kozím sýrem
Maso Maso osolíme, opepříme, přidáme pár kapek olivového Majonéza Majonézu smícháme s nadrobno nasekanými sušenými
Zapečená bageta s pikantním kuřecím masem
Maso vyjmeme z hrnce a obereme od kosti. Dbáme na to, aby maso v omáčce „neplavalo“.
Taštičky plněné mletým masem a fenyklem
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme mírně vychladlý misce smícháme kysanou smetanu, nadrobno nasekaná sušená
Špagety s rajčaty, fenyklem a krůtím masem
Přidáme krůtí prsa nakrájená na malé kostky. Jakmile maso zezlátne, přidáme do pánve sušená rajčata
Těstoviny s krůtím masem, chřestem a rajčaty
Postupně přidáme česnek nakrájený najemno, maso na Jakmile se maso zatáhne, přidáme máslo a mladý špenát
Zapečený lilek s mletým masem a mozzarellou
Ragú z mletého masa Očištěnou cibuli a česnek nakrájíme Mleté maso rukama rozdrobíme na menší kousky, přidáme
Tortilla s pikantním mletým masem a salátem
Masové šišky K mletému masu přidáme 1 nadrobno nakrájenou Důkladně promícháme a z masové směsi vytvarujeme rukou
Tortilla plněná grilovaným kuřecím masem
pepře umícháme marinádu, do které naložíme kuřecí maso Odleželé maso grilujeme nejprve v hliníkové vaničce
Fusilli s kuřecím masem a rajčatovým pestem
osolené vody vložíme těstoviny a vaříme asi 10 minut ne úplně nalijeme trochu olivového oleje, orestujeme kuřecí prsa
Grilovaný lilek plněný mletým masem
Mleté maso smícháme s najemno nakrájeným česnekem a plátku lilku dáme vrchovatou lžíci směsi z mletého masa
Tortilla plněná grilovaným mletým masem
Mleté maso Mleté maso přendáme do mísy, ochutíme pepřem rajčata) dobře očistíme a nakrájíme na menší kousky různých
Zapečené uzené ryby v originálním koření /lze udělat doma/
Uzené ryby, můžeme natrhat na menší kusy dáme do pekáče petržele, propasírovaného česneku, citronovou trávou, uzenou
Cuketa naložená, na gril připravená (třeba s“Pražskou uzenou kýtou“)
Po uležení klademe na gril, nebo grilovací pánev a marinády-t.j.cca 100ml přelijeme do kastrůlku, přidáme oříšek másla
Fit snídaně - celozrnný chléb s uzeným lososem, avokádem a vejcem
Avokádo rozřízneme a vydlabeme, rozmačkáme vidličkou a dochutíme solí a pepřem. Vajíčko nakrájíme na
Uzený hovězí jazyk v omáčce demi glace a celerové pyré
Jako přílohu máme dvě minuty povařenou brokolici, kterou pak orestujeme na másle.
Hovězí závitky se studenou šunkou, uzenou klobásou a sýrem Camembert
Plátky masa osolíme, opepříme a paličkou je rozklepeme položíme plátek studené šunky, nebo prošutu, hranolek uzené
Kuře pečené ve směsi z uzeného sýra, hlívy ústřičné a bylinek
, pokrájenou hlívu ústřičnou, nahrubo nastrouhaný uzený vložíme na plech s pečícím papírem, který slabě potřeme máslem
Králík na uzeném česneku, čerstvé majoránce a slanině s domácím knedlíkem
Maso kuchyňsky upravíme,protkneme slaninou. Uzený česnek prolisujeme.
Kuřecí proužky v popcornovém obalu, s uzenou vůní podle Pohlreicha
Kuřecí prsa si nakrájíme na dlouhé úzké proužky. Popcorn smícháme se strouhankou, uzenou paprikou a
Pečená kuřecí stehna s uzenou chutí a vůní s omáčkou BALTI
Stehna omyjeme, osušíme, potřeme uzenou paprikou s Vložíme do mísy.
Tmavý chleba s uzeným lososem s bylinkami, krémovým sýrem a s křenem
Do misy si dame kremovy syr, pazitku, kren, kapary formickou na cukrovi vykrajime tvary (tvary podle vasi
Kuřecí dolní stehýnka na kurkumě, uzené paprice a kořenové zelenině
Stehýnka kuchyňsky upravíme, posypeme směsí z uzené Když je maso měkké, vyndáme i s kořením a ponorným