Uděláme si jíšku, přisypeme trochu sladké papriky, přidáme lusky i s nálevem, povaříme, přidáme sůl,
Nakrájíme na jemno cibulku, kterou osmažíme na másle cibulky přidáme pokrájená rajčata jak klasická, tak sušená
Houby zalijeme vodou a s kmínem je vaříme cca 10-15 minut do měkka. Brambory nastrouháme a šalotku nakrájíme
ve vodě rozmícháme sladěnku, pak droždí a vmícháme mouku - necháme omládek kynout asi hodinu. K vykynutému
Cukety oloupeme a pokud zatím nemají velká semena, Na másle zpěníme nakrájenou cibulku, zasypeme ji lžící
Maso prošpikujeme uzeným špekem, posolíme, popepříme Jakmile je maso měkké, tak jej vyndáme a na prkénku
Cukr, tuk, žloutky utřeme do bělavé pěny, postupně přidáváme mléko s moukou a práškem do pečiva, pak
Čas od času zkontrolujeme, zda se rajčata nepřipalují Z naší zkušenosti plyne, že sušení trva u těch větších
Vypracujeme těsto a necháme asi 24 hodin odpočinout v lednici. Vyválíme na 3 mm silnou placku a vykrajujeme
Sušené houby necháme nabobtnat ve 1/4 litru vody přes Podle potřeby dochutíme, přidáme na zjemnění máslo,
Sójové maso uvaříme v cca 2 l vody, do které jsme přidali cca 4 lžičky vegety, koření Mleté maso.
Koleno očistíme, vložíme do papiňáku, přidáme 4 stroužky česneku vcelku, bobkový list, nové koření,
Utřeme žloutky s tukem, cukrem, vanilkovým cukrem a kůrou do pěny. Špetku soli zamícháme do mouky. Pak
V kastrolku rozpustit máslo, podusit na něm jablečnou masu (na pomalém ohni do zhoustnutí).
Suroviny dáme do pekárny v uvedeném pořadí, program č.1 /základní/, hmotnost č. 2 /1 kg/,kůrka střední
Kapustu nakrájíme na nudličky, podlijeme osolenou vodou a odkrytou krátce povaříme. Slaninu nakrájíme
Zelí pořádně vymačkáme a nasekáme na drobno. Smícháme s majonézou, křenem a zbytkem surovin. Dochutíme
Vše rozmixujeme dohromady a vytvoříme si tuhou hmotu – lépe s kousky rajčat a semínek a vytvoříme kuličky