Dušený lilek s vajíčkem
Půlku ještě po délce rozkrojíme na 3-4 části. Hlídáme, aby dno pánve nebylo úplně suché, můžeme přilít
Dušené kotlety na paprice
podlijeme cca 250 - 300 ml vývaru a dusíme do změknutí masa pod poklicí.Měkké maso vyndáme stranou, omáčku zahustíme
Dušená kapusta se slaninou
okapat.Šalotku nasekejte najemno, nadrťte stroužek česneku, část Pak přidejte máslo a rozpusťte, vsypte kapustu a krátce
Dušené kuře po anglicku
Kuřecí maso musí být křehké.3) Mezitím v misce smícháme Čerstvou šalvěj můžeme v kroku 2 nahradit dvěma lžičkami sušené
Zelná polévka s klobásou
Uzený bůček uvaříme doměkka. Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme část
Zelná polévka s chlebem
Na trošce oleje nebo sádla osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme pokrájenou slaninu na
Dušená zelenina s lanýži
, rozložte na něj brambory řeznou plochou dolů, na jsou hlízky dekorativní slunečnice hlíznaté, u nás běžné
Zelné závitky se zeleninou
Zelné listy spaříme vroucí vodou, žebra naklepeme paličkou Vyklepneme vejce a za stálého míchání je necháme srazit.Na zelné
Zelná polévka II.
Libové vepřové maso uvaříme spolu se solí, mrkví a zeleninu (mrkev a celer) a uvařené kysané zelí i se zelným
Zelné placičky jednoduché
Kyselé zelí zcedíme, překrájíme. Přidáme celé vejce, osolíme a mouku přidáme dle potřeby, promícháme.
Tatarka úplně jinak
Dužinu avokáda a ostatní přísady kromě pažitky umixovat, pak už jen vmíchat pažitku. Používáme jako obměnu
Ořechová buchta bez vážení
Vše promícháme v lité těsto. Pekáč vymastíme tukem a vysypeme moukou nebo strouhankou. Pečeme ve středně
Dušený celer po čínsku
Celer očistíme a nahrubo postrouháme. Očištěnou cibuli pokrájíme nadrobno a zpěníme na rozehřátém oleji
Tábornický dušený hrášek
Hrášek scedíme a nálev odložíme stranou. Na oleji osmahneme na kolečka pokrájené špekáčky, zaprášíme
Dušené čínské zelí
Očištěné zelí nakrájíme na čtverečky. Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky. Cibuli zpěníme na rozškvařené
Dušená cibule s rajčaty
Cibule oloupeme, nakrájíme na silnější kolečka a klademe do silně rozpáleného oleje, ve kterém cibule
Pohankové zelné závitky
Zelné listy vložíme na 5 minut do vroucí osolené vody zabalíme nádivku a naskládáme do vymazané zapékací mísy
Srdíčka ze sušených hrušek
Sušené hrušky dusíme v trošce vody doměkka a pak je rozemeleme v mlýnku na maso, přidáme vše ostatní a
Dušené kuře v zelenině
Papriky, cibule, česnek a rajčata nakrájíme na větší kousky, přidáme žampióny na plátky, vše promícháme
Dušená mrkev II.
potřeby přisladíme.Takhle je výborná jako příloha k masu bramborem, přidám většinou ještě trochu jíšky (kterou mám