Othello kuřecí salát se sušenými švestkami
Kuřecí maso můžeme jen uvařit, ale lepší je, když Sušené švestky (prodávané v sáčku) dobře opláchneme
Dušené vepřové à la ražniči
Maso pokrájíme na plátky nebo kostky, osolíme a opepříme dusíme pod poklicí na mírném plameni do změknutí masa
Rychlé dušené zelí z tlakového hrnce
V tlakovém hrnci na troše oleje osmahneme cibulku na kostičky. Přidáme zelí, kmín, trochu vody a přiklopíme
Rozmarýnová kapusta s česnekem a sušenou šunkou
Pridáme polievkovú lyžicu masla, môže byť aj solené Podávame samostatne napr. so zemiakmi alebo ako prílohu
Jablka plněná zelnou směsí - příloha
Pokud máme jablka sladká, můžeme dokyselit zelnou směs dušeného nebo kysaného zelí, dušené sladkokyselé řepy
Sladkokyselý nálev na zeleninu (bez umělých sladidel)
Koření u nás dáváme jen do nálevu určeného na okurky
Vepřové plátky dušené s třemi paprikami
nakrájené papriky, podlijeme vodou a dusíme, než je maso
Ostřejší pomazánka z brambor a sušených rajčat
Dobře okapaná sušená rajčata dáme do mixéru, přidáme
Pšenično-žitný chléb s lněným semínkem
Po zvukovém signálu přidáme lněné semínko, V průběho Těsto musí být nelepivé, ale ne zase moc tuhé.
Koňská roštěná po anglicku na sušené hořčici
Uzenou slaninu nakrájenou na kostičky orestujeme na Zasypeme sušenou hořčicí a lehce promícháme.
Žebírka dušená na zelenině (nejen) z remosky
hodině pečení remosku odklopíme, zkontrolujeme měkkost masa necháváme stále na dně, nemícháme ji, otáčíme jen maso
Zelný salát“rychlovka“,jako příloha na talíři
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, cibuli nadrobno a společně vhodíme do hrnce s vařící vodou. Necháme
Nakládaný balkánský sýr se sušenými rajčaty
sýr na zhruba centimetrové kostky a nasypte je do mísy nakrájený na plátky, cibuli nakrájenou na kolečka, sušená
Zelený květák s bramborem dušený v zakysance
Z másla a mouky upražíme světlou jíšku, zředíme vývarem
Smetanové kuře se žampióny a sušenými rajčaty
osolíme, opepříme a zprudka opečeme ve směsi oleje a másla V závěru je posypeme sušeným česnekem.
Fusilloni se sušenými rajčaty, pestem a parmazánem
Na pánev dáme trochu oleje ze sušených rajčat, rozehřejeme
Jablka pro výrobu müsli (sušení v troubě)
Vykrojíme část s jádry. Druhý den nakrájím jablka na hranolky a celý proces sušení
Filé z tresky se sušenými rajčaty a kapary
Přidáme kousky sušených rajčat, nakrájené šalotky, vyndáme z trouby a výpek zjemníme kouskem studeného másla
Těstoviny s cuketou, sušenými rajčaty a kapary
nakrájenou cuketu, na nudličky nakrájená rajčata a sušenou
Zelný guláš s klobásou - Tulácký guláš
Na menším množství sádla nebo oleje orestujeme cibuli s pokrájenou klobásou. Ke konci restování přidáme
Pomazánka z lučiny s pestem a sušenými rajčaty
Lučinu, máslo a smetanu ušleháme do hladkého krému pesto, přidáme nadrobno nakrájenou jarní cibulku a sušená