Dušené zázvorové plátky s hlívou a zeleninou
Maso pokrájíme na plátky a po stranách nařízneme, aby osolit a opepřit.Na trošce oleje osmažíme plátky masa
Gratinované brambory (nejen) se sušenými rajčaty
připalovat.Pokud chceme bezmasou verzi, vynecháme sušenou
Pikantní dušená plec v cibuli z papiňáku
Na maso následně nasypeme zbytek pokrájené cibule s cca 15 minut "syčet"(dle velikosti kostek masa
Žebírka dušená se zeleninou (nejen) v remosce
necháváme stále na dně, nemícháme ji, otáčíme jen maso
Dušené kuře (králík) nejen na víně
180°C 40 - 60 minut, dle velikosti stehen a druhu masa Během dušení stehna přeléváme zeleninovo-vínovou omáčkou
Holubce v bešamelu - plněné zelné listy
15 zelných listů, které budeme plnit. Ze zbylé hlávky můžeme udělat klasické dušené zelí.Na
Šťouchané brambory s ricottou a sušenými rajčaty
Brambory oškrábeme a uvaříme na páře. Rajčata necháme dobře okapat a nakrájíme na kousky. Horké brambory
Arabské lodičky pide s různými náplněmi
Ve velké míse smícháme mouky, osolíme, přidáme kvásek Kasarli Yumurtali Pide: osolené a opepřené mleté hovězí maso
Rib eye steak se sušenými rajčaty
Maso nakrájejte přes vlákno na čtyři stejně velké steaky Polníček promíchejte s krájenými sušenými rajčaty.
Jablka plněná zelnou směsí - příloha
Pokud máme jablka sladká, můžeme dokyselit zelnou směs dušeného nebo kysaného zelí...
Pečené nadívané kapustové (zelné) listy
Z kapustových nebo zelných listů opatrně seřízneme masa, česnek, muškátový oříšek... , prostě to, nač
Přírodní krkovice se sázeným vejcem a fazolkami
osmažíme na pánvi na troše oleje.Mezitím si na trošce másla
Dušená červená řepa / zelí z řepy
je třeba, použijeme trochu vývaru či vody.Jestliže máme nás je velice oblíbené, někdy i více než klasické dušené
Vepřová panenka plněná sušeným ovocem
Sušené ovoce namočet do 100 ml vína a nechte alespoň a maso krátce ze všech stran opečte.
Zelný salát nejen s hroznovým vínem
mrkev nakrouháme nebo pokrájíme na tenké nudličky do mísy promačkáme, aby změklo a začalo pouštět vlastní šťávu.Do mísy
Dýňový koláč s kandovaným nebo sušeným ovocem
nastrouháme nebo rozmixujeme v chopperu (drtiči) a dáme do mísy citronu (lze použít i pomeranč), cukry, rozpuštěné máslo
Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
mléka), přidáme máslo, trochu muškátového ořísku, chvíli odpočinout a podáváme.Pro zaryté milovníky masa
Gnocchi se slaninou, sušenými rajčaty a parmazánem
nakrájenou na drobné kousky a chvíli povaříme.Pak přidáme sušená
Kuskus s čočkou, paprikou a sušenými rajčaty
Sušená rajčata nakrájíme na kousky. Poté přidáme kuskus, sušená rajčata a necháme vše prohřát
Nakládané masové kostky dušené na cibuli
Maso pokrájíme na kostky nebo nudličky a dáme do mísy cibuli dosklovata, pak k cibuli přisypeme naložené maso