Postup: Pohanku uvařte podle návodu na obalu. Cibuli nakrájejte nadrobno, tempeh na kostičky a česnek
Vepřové plecko očistíme a nakrájíme na větší kostky. Cibuli i česnek oloupeme a nasekáme nadrobno.
Kysané zelí vyždímáme a nálev si dáme do mísy, kde budeme připravovat těsto. Zelí pokrájíme a dáme do
Ze zelí se vymačkáme lák a nakrájíme ho. Přidáme hladkou mouku a povolené sádlo (pro zpestření můžeme
Z mouky, droždí, mléka a oleje uděláme vláčné těsto a necháme kynout, mezitím na pánvičce opečeme špek
Na kostičky nakrájenou orestujte na pánvi. Přidejte nadrobno nakrájené zelí a , krátce poduste a nechte
Na vále zpracujeme mouku se zelím, které umeleme na masovém strojku nebo pokrájíme, sádlem či mletými
Zhruba po 20 minutách vaření polévky do ní přidejte sušené
Celá vejce, cukr a vanilkový cukr ušleháme do hladké hmoty. Pak za stálého šlehání přidáme olej, mléko
Z droždia, cukru a vlažného mlieka si pripravíme kvások. Do veľkej misy presejeme obidve múky so štipkou
Na světlý piškotový plát oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme s cukrem do husté pěny a po lžících
Těsto: Všechny suroviny bez mouky dáme do šlehací mísy a ručním šlehačem vyšleháme, až se suroviny spojí
Ořechy v míse smícháme se 150 g moučkového cukru a vanilkovým cukrem. Na válu smícháme mouku, máslo,
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Dortovou formu vymažeme a vysypeme. V míse vyšleháme vajíčka s vanilkovým
Do mouky rozsekáme máslo, přidáme cukr, prášek do pečiva, rozdrobené droždí, vejce, žloutek a mléko,
Cuketu omyjeme a šikmo nakrájíme na úzké plátky. Povrch lehce posypeme strouhankou, jednotlivé zebry