vyššího pekáče, tučnější partie propíchneme na několika místech másla a medu a dopečeme dozlatova.
Troubu předehřejeme na 200°C. Dýni rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem, pokapeme olejem, osolíme
Kostky hrušky rozložíme na plech, posypeme je skořicí, přidáme hřebíček, badyán a muškátový oříšek a
Dobře omytá vepřová kolena dáme do hrnce spolu s bobkovým listem, celým černým pepřem, jalovcem, novým
Vepřové maso omyjeme a osušíme. Maso osolíme, okmínujeme a do zářezů vtlačíme jemně
Dobře omytá vykostěná vepřová kolena dáme do hrnce spolu s bobkovým listem, celým černým pepřem, jalovcem
Maso obalíme v hladké mouce a zprudka orestujeme na Ke konci pečení odkryjeme a několik málo minut pečeme
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Potom do tohoto základu přidáme kostky masa, hořčici
Brambory důkladně omyjeme, ale neloupeme. Nakrájíme na čtvrtiny, dáme na plech vyložený pečícím papírem
V míse smícháme nastrouhané pistácie s kokosovou moučkou
Nejdříve si nachystáme 4 stejně velké kusy alobalu. Kuřecí stehna okořeníme. Lilek, cuket, kukuřici,
Palice česneku nahoře seřízneme, zakápneme olivovým olejem a na 200°C pečeme asi 10-15 minut. Česnek
Všechny ingredience smícháme dohromady, uděláme válečky. Nakrájíme na kousky. Obalíme v kokosu a necháme
Troubu předehřejeme na 200°, umyté brambory ve slupce rozkrájíme na půlky a naskládáme je na vymazaný
cibule orestujeme na sádle, přidáme nasekaný česnek a maso Po uvaření dáme maso stranou a omáčku zahustíme moukou
Do zapékací mísy dáme olej, poté navrstvíme zeleninu Poté opepříme, osolíme, přidáme nasekanou bazalku,
Ráno troubu zapneme na 180 °C. Zhruba po první hodině a půl pečení otočte husu prsy
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Na oleji osmahneme maso a poté dáme do pekáčku.
Brambory dobře umyjeme, ale neloupeme. Je lepší zvolit nové berambory, kde šlupka není tak tlustá. Poté