hrášková pomazánka s bazalkou

Polovinu hrášku rozmixujeme s lučinou, poté přidáme bazalkové listy, parmazán, sůl a pepř. Promícháme

BRUSCHETTA S RAJČATY A BAZALKOU

A podáváme ozdobené bazalkou.

Tvarohová pomazánka s bazalkou

Veškeré ingredience smícháme (cibule nakrájená nadrobno, česnek prolisovaný). Dáme na půl hodiny uležet

Zapečené máslové fazole ve smetanovém krému

Do jednotlivých a předem máslem zapékacích formiček Strouhanku si smícháme se změklým máslem jako když

Máslové fazole s rozmarýnem a javorovým sirupem

přidejte bylinky, koření, rajčata, javorový sirup, pyré, fazole tepelné úpravy z větviček uvolnily a rozptýlily mezi fazole

Fazole v tomatě na zázvoru s vepřovým masem a uzeným

Pak přidáme na kostky nakrájené maso, necháme zatáhnout Nakonec přidáme zelené bylinky.

Fazole s mletým masem (Kyımalı kuru fazulye)

Den předem namočené fazole uvaříme téměř doměkka. (Pokaždé vařím celý sáček, část uvařených fazolí použijui

Bramborová kaše s máslem

Máslo musí byt vychlazené z lednice. Postupně k bramborám přidáváme mléko a máslo nakrájené

Rychlý segedín z pečeného masa

Přidáme kousky masa, smetanu a společně už jen krátce

Pečené maso s kapustou a slaninou

Maso a kapusta se dělá zvlášť. Maso nakrájím na větší kostky, osolím, opepřím, posypu

Pečené maso se zelím s bobkama

Maso nakrájíme na větší kostky 3-4 cm, promícháme Smícháme a podáváme jako přílohu k pečenému masu.

Kuřecí paštika z pečeného masa

zchladnutí játra rozmixujeme společně s nakrájeným masem

Rillettes z pečeného vepřového masa

kostky sádla zlatavé, přidáme i pokrájené vepřové maso Poté kostky masa a sádla osolíme, opepříme, přidáme

Romadurová omáčka k pečenému masu

Maso z pekáčku vyjmeme a výpek z masa zbavíme vyvařením Nakrájíme si na plátky pečené maso.

Pomazánka z vařeného nebo z pečeného masa

Maso pomeleme s cibulkou, párkem, salámem na jemno

Kuřecí maso s pečenou zeleninou

Mezitím si připravíme maso, okořeníme a nakrájíme na

Pečené kuřecí maso s chřestem

Zelený chřest jen pokrájíme. Zapékací mísu (pekáček) vymažeme olejem nebo máslem

Pomazánka z pečeného vepřového masa

Maso, hořčici a brambory rozmixujeme ponorným mixérem

Krůtí maso pečené s rozmarýnem

Krůtí maso omyjeme, vysušíme a dostatečně osolíme. Stroužky česneku zapícháme do masa a pod kůži.

Vepřové maso pečené v leču

Přidáme sádlo, nakrájené maso na kostky obalené v mouce

Pomalu pečené hovězí maso

Špek dáme před přípravou do mrazáku, aby se maso lépe Maso důkladně osolíme a opepříme.

Cikánská pečeně z hovězího masa

Maso osolíme a opepříme ze všech stran. Vrátíme maso zpět, přidáme lečo a protlak.

Pečené krůtí maso s broskví

narežeme a do zárezu vožíme pár kolečiek cesnaku, mäso Mäso pečieme prikrýté asi hodinu potom odokryjeme a

Mleté maso s pečenými bramborami