Zeleninový relish
přidáme zbylý ocet, hořčičná semínka a necháme přejít varem vkládáme kousky uvařené zeleniny, doplníme horkým pyré
Zeleninový vývar
cibuli, nasekanou petrželku, koření a přiveďte k varu Kořenovou zeleninu nakrájejte na drobné nudličky a v zeleninovém
Zeleninová fantazie
nasypeme zeleninu a necháme pod pokličkou projít párou (varem Kdo chce, může si směs posypat sýrem nebo Tofu - obě
Zeleninový závin
Na vále na mouce si uděláme placičku z listového těsta hořčicí, dáme zakysané zelí, plátky šunky, plátkového sýra
Zeleninová pomazánka
Žervé rozmačkáme vidličkou, zředíme mlékem, přidáme nastrouhanou mrkev, osolíme, přidáme podle chuti
Zeleninové ratatouille
Necháme chvilku povařit (2 min) a přidáme rajčatové pyré česnek ( 2-3 stroužky), 4 lžíce olivového oleje, sůl
Zeleninové závitky
Omytou mrkev a pórek nakrájíme na tenké nudličky. Sójové klíčky necháme okapat na sítu. Na pánvi rozehřejeme
Zeleninová pochoutka
Květák rozdělíme na růžičky a vaříme 5 minut ve vařící osolené vodě. Poté jej vyjmeme a necháme okapt
Zeleninová tempura
Suroviny na těstíčko prošlehejte. Brokolici rozdělte, případně podélně překrojte. Cuketu nakrájejte na
Zeleninový kuskus
Maso naložíme do koření a necháme cca 2 hodiny uležet. Na pánvi si osmažíme cibuli do zlatova a podlijeme
Zeleninový svítek
Máslo utřeme se žloutkem a solí, střídavě pak přidáváme mléko a mouku s práškem do pečiva. Do těstíčka
Zeleninová frittata
Hrášek a špenát opláchněte a osušte. Omytou cuketu nakrájejte na plátky, očištěnou jarní cibulku nadrobno
Zeleninové fondue
Kolem vařiče uprostřed stolu máme připravené misky s krátce předvařenou zeleninou a různé druhy dipů.
Zeleninové rizoto
Opranou rýži přes noc namočíme. Cibuli pokrájíme na kostičky, hlívu na plátky a obojí osmahneme na oleji
Zeleninový salát, jak má být
Nakrájíme všechnu zeleninu podle vašeho zvyku. Osmažíme slaninu s nakrájenou cibulí, necháme vychladnout
Zeleninová kaše
Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme masox
Zeleninová galetka
Začněte těstem. Mouku promíchejte se solí a pepřem, do směsi nahrubo nastrouhejte máslo a prsty udělejte
Zeleninová omáčka
Nakrájíme na dobro cibuli, kterou v kastrůlku s olejem osmahneme. Přidáme nakrájená rajčata, okurku a
Zeleninový rendlík
Na pánvi si rozehřejeme olej a přidáme utřený česnek a nasekanou cibuli. Přidáme nakrájené papriky a