Prémiový obsah
★★★
2.8K čtenářů
Bramborová kaše s dýní
30 m
Redakce Recepty.eu
Bramborová kaše s dýní
- Brambory a dýní očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky.
- Dáme do vody a uvaříme doměkka. Osolíme, zcedíme vodu, přidáme mléko a máslo a rozmixujeme.
- Dochutíme a podáváme jako přílohu.
- 10 ks brambory
- dýně (Hokkaidó)
- sůl
- pepř
- kousek máslo
- 1/2 hrníček mléko
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Podobné recepty
Bramborová kaše
Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší Do bramborové kaše můžete využít i další suroviny jako
Jáhlová dýňová kaše zapečená v dýni
Takto připravenou kaši necháme 5-10 minut odstát, poté naplníme vydlabané dýně a za pečeme v troubě při 200
Kaše z dýně, pastiňáku a sušených švestek
Všechny suroviny přelijeme vroucí vodou a vaříme asi 20 minut do změknutí. Přebytečnou vodu slijeme a
Zapečená bramborová kaše
Přilijeme smetanu a vyšleháme hladkou tužší kaši. Bramborovou kaši navrstvíme rovnoměrně do zapékací
Smetanová bramborová kaše
Brambory oloupejte a v osolené vodě je uvařte doměkka. Trvá to 20 minut. Slijte je, přilijte k nim ohřátou
Klasická bramborová kaše
Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší Do bramborové kaše můžete využít i další suroviny jako
Bramborová kaše s česnekem
Troubu předehřejeme na 200°C. Palice česneku potřeme olejem, zabalíme do alobalu a pečeme 30 minut. Mezitím
Bramborová kaše s máslem
Do osolené vody dáme vařit oloupané a nakrájené brambory. Brambory scedíme a necháme v hrnci. V rendlíku
Bramborová kaše s zeleninou
Hotová káše je výborná jako příloha k drůbežímu masu