1.4K čtenářů
Pikantní bramborové knedlíky
45 m
Redakce Recepty.eu
Pikantní bramborové knedlíky
- Brambory oloupeme a nastrouháme najemno, přidáme vejce.
- Poté sušený česnek, vločky, chilli, osolíme a zamícháme.
- Nakonec přidáme mouku a uděláme hezké těsto, na válku děláme 4 dlouhé šišky, které dáme do hrnce s osolenou vodou.
- Vaříme asi 20 minut, poté vytáhneme, nakrájíme, polijeme sádlem a podáváme s dušeným špenátem.
- 800 g brambory (uvařené ve slupce)
- 350 g mouka (polohrubá)
- 1 ks vejce
- 2 lžičky paprikové vločky (sušené)
- 1 lžička česnek (sušený)
- chilli
- sůl
- mouka
- sádlo
- špenát
Proti hořkému chřestu
Jestliže chutná chřest nahořkle, pomůže kousek bílého chleba nebo malý hlávkový salát, který vložíme do vody, v níž budeme chřest vařit.
Podobné recepty
Opečené bramborové knedlíky
Brambory uvaříme a nastrouháme, necháme vychladnout a přidáme vejce mouku a trochu soli. Důkladně propracujeme
Plněné bramborové knedlíky
Z připraveného těsto vložíme knedlíky a plníme je masem Knedlíky vaříme ve vroucí, osolené vodě asi 12 minut
Plněné bramborové knedlíky
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je. Nastrouháme, přidáme vejce, mouku, sůl
Horácký bramborový knedlík
Rukama vytvoříme kulaté knedlíky, které dáváme do vroucí Hotové knedlíky rozkrojíme.
Bramborové knedlíky s borůvkami
Den před přípravou uvaříme brambory ve slupce a oloupeme. Potom je nastrouháme, promícháme s moukou,
Párky v bramborovém knedlíku
Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout, oloupeme a nastrouháme. Přidáme škrobovou moučku,
Populární
- Cuketové pyré
- Zapečené smetanové brambory
- Dušené kysané bílé zelí
- Horácký bramborový knedlík
- Bramborová kaše s máslem
- Grilovaná zelenina s parmazánem
- Domácí bramborové dukátky
- Chalupářské brambory
- Bramborové knedlíky s uzeným masem a červeným zelím
- Červené zelí na víně s jablky
- Smetanové fazolky se slaninou a cibulkou
- Brambory se smetanou