Prémiový obsah
★★★
3.7K čtenářů
Rychlé bramborové knedlíky
35 m
janapozarova
Rychlé bramborové knedlíky
- Brambory nastrouháme najemno, přidáme zbytek přísad, aby vzniklo tužší těsto.
- Tvoříme krásné kulaté knedlíky, které vaříme ve vroucí osolené vodě, dokud nevyplavou na hladinu.
- 600 g brambory (uvařené den předem)
- sůl
- 200 g mouka (hrubá)
- 1 ks vejce
- 1 lžička Solamyl
Jak uvařit sypkou rýži
Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.
Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.
A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.
Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.
Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.
Podobné recepty
Rychlá lahodná svíčková s bramborovým knedlíkem
Podáváme s bramborovým knedlíkem, klasicky s brusinkami
Rychlé meruňkové knedlíky
Knedlíky vaříme ve vroucí, osolené vodě asi 10-12 minut Hotové knedlíky obalíme ve směsi cukru a skořice a
Rychlý hrnkový knedlík
Rohlík si nakrájíme na malé kousky. Vyšleháme si bílek, který smícháme se zbylými ingrediencemi. Hrníčky
Plněné bramborové knedlíky
Z připraveného těsto vložíme knedlíky a plníme je masem Knedlíky vaříme ve vroucí, osolené vodě asi 12 minut
Opečené bramborové knedlíky
Brambory uvaříme a nastrouháme, necháme vychladnout a přidáme vejce mouku a trochu soli. Důkladně propracujeme
Plněné bramborové knedlíky
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je. Nastrouháme, přidáme vejce, mouku, sůl
Horácký bramborový knedlík
Rukama vytvoříme kulaté knedlíky, které dáváme do vroucí Hotové knedlíky rozkrojíme.
Domácí bramborové knedlíky
Vypracujeme těsto, ze kterého tvoříme knedlíky, které
Bramborové knedlíky s borůvkami
Den před přípravou uvaříme brambory ve slupce a oloupeme. Potom je nastrouháme, promícháme s moukou,
Populární
- Babiččiny bramboráky
- Smažené zelné noky
- Kukuřičné tortilly
- Bramborové rösti
- Batátové pyré
- Tradiční česká nádivka
- Smetanové fazolky se slaninou a cibulkou
- Zapečené smetanové brambory
- Pyré z červené řepy
- Bramborové knedlíky s uzeným masem a červeným zelím
- Bramborový salát s řapíkatým celerem
- Bylinkové máslo