★★
315 čtenářů
Smažené zelné noky
30 m
Redakce Recepty.eu
Smažené zelné noky
- Z kysaného zelí dobře vymačkáme šťávu, dále ho můžeme ještě více pokrájet na drobno.
- Smícháme s ostaními surovinami a vzniklé těsto dobře prohněteme.
- Na pomoučeném válu oddělujem lžící kousky a vytvíříme noky
- .
- Smažíme na rozpáleném oleji a podáváme jako přílohu k masu.
- 500 g zelí (kysané)
- 300 g mouka (polohrubá)
- 190 g Hera
- kmín (drcený)
- mletý pepř
- sůl
Rybí zápach
Rybí zápach dostanete z rukou, namočíte-li je na chvíli v mléku.
Podobné recepty
Zelné noky
Zelí uvaříme doměkka a nasekáme, brambory nastrouháme Omastíme máslem či osmaženou cibulkou a podáváme.
Smažené bramborové noky
Den předem uvaříme brambory ve slupce a oloupeme. Usmažené noky podáváme jako přílohu k pečeným nebo
Jemné noky
Poté pomocí lžiček tvarujeme noky, které vaříme v hrnci Po dovaření omastíme, aby se nám noky neslepily, a
Smažené zelné placičky
Přidáme scezené a nadrobno nakrájené zelí, na drobné formičky vykrájíme kolečka, která smažíme v rozpáleném tuku
Smažená zelená rajčata
Rajčata nakrájíme na kolečka silná asi půl centimetru Smažená rajčata osušíme na kuchyňském papíru a podáváme
Noky se zelím a slaninou
Z něho pomocí lžíce nebo cedníku vytváříme noky. Přidáme nakrájenou slaninu a kysané zelí.
Levné dýňové noky s houbami
Nakrájíme na noky a vaříme v horké vodě, dokud nevyplavou Horké noky podáváme s omáčkou a nadrobno nasekanou