Mouku prosijeme s kypřicím práškem do pečiva, cukrem a solí, přidáme tuk a trochu mléka a zpracujeme hladké
Směs rýže a čočky scedíme, přelijeme studenou vodou Takto připravenou směsí naplníme vydlabaná rajčata,
Přidáme vodu, sůl, kořenovou zeleninu a vaříme asi hodiny, dochutíme solí a pepřem.
bazalkou, olivovým olejem a necháme marinovat přes noc Restujeme, dokud není vše krásně měkké, dochutíme solí
Dochutíme solí, pepřem,přidáme arašídy, množství podle chuti a nakonec vmícháme žloutky.
Na másle orestujeme cibulku, přidáme kostičky cukety, houby a maso. Podlijeme vodou a podusíme, poté
Směs na špagety dáme do hrnce a zalijeme teplou vodou Nakonec přidáme směs na špagety.
Husí játra a oloupanou, kůrky zbavenou housku namočíme Potom přidáme jemně nasekanou cibuli, sůl, vejce, nastrouhaný
V misce smícháme víno, zázvor, sójovou omáčku, cukr Vzniklou směsí podlijeme zeleninu na pánvi.
Dusíme alespoň 30-40 minut a poté dochutíme česnekem , dle chuti přidáme pár lžic kečupu a podáváme.
Příprava boloňské směsi: Na pánvi na oleji osmahneme Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme asi 15 minut.
Instantní směs osolíme a na válu zpracujeme s vodou Pánev potřeme tukem a tortilly na ní z obou stran opečeme
Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme směs leča Připravíme si topinky a poté směs navrstvíme a posypeme
Příprava boloňské směsi: Na pánvi na oleji osmahneme , vydlabeme a naplníme směsí.
Do studené vody dáme vařit oprané maso, chceme-li mít Chceme-li však, aby maso bylo šťavnatější, vložíme
Zvlášť do misky dáme mouku, muškátový květ, sůl, mléko minut (když máme menší knedle, stačí 15-20 minut),
sterilovanou okurku nakrájenou na kostičky, dochutíme solí , pepřem a chilli dle chuti a podáváme s domácími steakovými
Poté do směsi přimícháme fazole a kukuřici, necháme podusit a dochutíme solí a pepřem.
Ochutíme solí, pepřem a česnekem. osmažíme na oleji a jakmile jsou křupavé přidáme na ně
Nakonec už jen rozehřejeme troubu na 190°C a roládu nakrájíme na asi 2 cm šneky a skládáme na plech vyložený