Maso nakrájíme na kostky, trochu podlijeme vodou, posolíme
Dále přimícháme koření, sůl, namleté uvařené maso a Všechno zlehka promícháme a dáme do vymaštěné a strouhankou
Namleté telecí maso smícháme s houskou namočenou v Přimícháme koření, sůl, nastrouhanou cibuli a vejce
mise smícháme vejce, najemno nastrouhané brambory, pár lžic smetany a mouku.
česnek, nastrouhanou cibuli, sůl, majoránku, koření Všechno dobře promícháme a na prkénku posypaném strouhankou
Protože je maso tučnější vkládáme do studené vody, Maso z polévky buď podáváme s oblíbenou omáčkou.
Protože je maso tučné vkládáme je zásadně do studené Maso z polévky buď podáváme s oblíbenou omáčkou.
Poté dáme do misky a přidáme hořčici, prolisovaný česnek , sůl a pepř.
Pekingské maso dáme do hrnce. Přidáme bujon. Přidáme pekingské maso, kmín a plátky žampionů.
Květák rozkrájíme na růžičky a dáme společně s hráškem Necháme ještě pár minut podusit, přimícháme nadrobno
V míse smícháme med, olej, špetku soli, pepře, papriku Rozpálíme si gril a maso na něm zprudka ogrilujeme.
nadrobno nakrájenou cibuli a poté přidáme plátky masa Zaprášíme moukou, osolíme, opepříme, přidáme hořčici
V míse smícháme mleté maso, omáčku, osolíme, opepříme a přidáme tymián a vše dobře promícháme.
Maso pokrájíme, osolíme, opepříme, na slaninu si dáme Přidáme protlak, koření, maso a necháme zatáhnout,
Mleté maso smícháme s rozšlehaným vejcem, přidáme na Pak z mletého masa vytvarujeme v ruce koule, které
Přidáme sýr nakrájené na plátky a kostky. Pečivo nakrájíme na plátky a podáváme k dobrému vínu
Poté naskládáme do mísy, tak aby barevně tvořili obrazec
Odstavíme z ohně a přidáme zbytek zelené cibulky, sůl Přidáme ji k masu společně s koriandrem a pepřem.
Oba druhy masa pečlivě vykostíme a na masovém mlýnku pepř a trochu citronové kůry.