Nakrájenou cibuli zapěníme na sádle, přidáme červenou papriku, sůl, umyté maso nakrájené na kostky, které
Přidáme 1 bílý jogurt a 2-3 lžíce majonézy. Dochutíme cukrem, solí, a lžičkou octu.
Zelí nakrouháme, žampiony nakrájíme na kousky a cibuli Opečené je vyjmeme z pánve do pánve dáme zelí.
maso nameleme i s cibulí, posolíme, přidáme umytou udušenou Zelí nakrájíme na plátky, půlku dáme do kastrólu a
Jablka nakrájíme, zbavíme je jádřinců a společně se zelím
pak ji uvnitř na povrchu potřeme směsí soli, pepře Jablka nastrouháme, smícháme je s kyselým zelím a rozložíme
bez pokličky dopečeme při vyšší teplotě dočervena. zelí Přidáme do zelí, promícháme a provaříme. dochutíme
Ochutíme cukrem, solí a podle chuti i octem. Knedlíky podáváme se zelím.
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Občas mícháme, aby se zelí nepřipálilo.Nakonec dochutíme
Příprava těsta: Z mouky, vody, másla a soli vypracujeme Dochutíme solí, pepřem a pečeme př 180°C asi 40 minut
Zelí omyjeme a zbavíme špatných listů (první 3-4). nebo nastrouháme na proužky (pokud máme krouhač na zelí
Očištěné zelí nakrájíme na plátky a společně s nakrájenou Vodu se solí, octem a cukrem povaříme a vroucí ji vylijeme
Vroucí vodu s octem, solí a cukrem vylijeme na zelí Potom ji promícháme polijeme rozpraženou uzenou slaninou
Zelí nakrájíme na proužky, cibuli na půlkolečka a papriku Připravíme si velký hrnec a dáme do něj zelí.