Cibuli a cukety oloupeme a nakrájíme na plátky, rajčata na osminky a cibuli osmahneme na oleji. Přidáme
Po několika minutách přisypeme sušené mléko - vytvoří Podušená jablka přidáme k uvařenému kernottu, smícháme
Maso jsem si osolila, opepřila a potřela trochou hořčice. V tlakovém hrnci jsem si rozpálila olej a
směsí oleje a koření a dáme uležet do chladna na cca orestujeme, aby se nám hezky zatáhlo, a opékáme prudce cca
Kuřecí stehna nasolíme a opepříme, kořenovou zeleninu, česnek a cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky
Kořenovou zeleninu, dýni a cibuli očistíme a nakrájíme na větší kousky. Na zeleninu položíme maso, přidáme
Z kusu vepřového masa si uděláme plát na roládu, trochu naklepeme, posolíme, z venkovní strany posypeme
Přisypeme mouku, zarestujeme a podlijeme vínem. Lehce osolíme a dusíme cca 90 minut do změknutí.
na kostky, které dáme do misky a okořeníme pepřem, sušeným dvě lžíce oleje, vše důkladně promícháme a necháme cca
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na silné plátky, které dáme společně s vodou, citronovou
Potom vyndáme roládu, udušené žampiony zahustíme lžičkou hl. mouky.
Nastrouhané kedlubny dáme do velké mísy a smícháme se všemi uvedenými surovinami. Raději vše přidávejte
Zasypeme moukou, zamícháme a zalijeme vývarem. Občas během dušení promícháme a před koncem vsypeme
Hotovou mrkev zahustíme trochou hladké mouky. Podušené vepřové maso dochutíme a omáčku zahustíme.
Každý díl vyválíme dokulata a rozkrájíme na 8 dílků Na širší stranu každého dílku dáme náplň a stočíme.
Dvojnásobné množství vody vzhledem k rýži osolíme a dáme vařit. Do dalšího kastrolu nasypeme rýži, přidáme
Žampiony sloupneme, nožky a dužinu pomocí kávové lžičky pánvi na rozehřátém másle s olejem orestujeme na céčka