Kuřecí křidélka s dušeným strouháním po maďarsku
Mezitím vypracujeme z mouky a vajíčka tuhé těsto.
Tuňák s dušenými rajčaty a paprikovými bramborami
opepřete, přidejte polovinu oleje, dvě třetiny česneku, lístky
Dušené jehněčí kolínko se špenátem a bramborami
Jehněčí kolínka osolte, opepřete a poprašte moukou. omáčkou, se šťouchanými bylinkovými bramborami a s dušeným
Dušená játra na cibulce v odlehčené variantě
Vložíme do hrnce k cibuli a dusíme cca 10 minut. Ve studené vodě rozmícháme mouku a zahustíme omáčku
Dušené zelí s červenou řepou - sladkokyselé
lžíci, lžíci a půl), ocet (cca lžíci) a promícháme Podáváme všude tam, kde bychom podávali klasické dušené
Marinované vepřové plátky dušené na zelenině
pánvi na sádle opečeme plátky masa lehce poprášené moukou víkem nebo alobalem (matnou stranou ven) a pečeme cca
Pomalu dušené vepřové kostky z trouby
vývarem do výše masa a zakryté dáme dusit do trouby cca Podle potřeby ještě podlijeme a před koncem dušení
Pečený králičí hřbet s dušenou mrkví
nasolíme, dáme do pekáče, posypeme na plátky nakrájeným uzeným Příprava dušené mrkve: Nejdříve mrkev omyjeme a nakrájíme
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Uzený špek nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíčky Medailonky osolíme a obalíme v hladké mouce, kterou
Dušená vepřová plec sedláka Mrkvičky
tenká kolečka nakrájené mrkve a přidáme jednu lžičku sušené
Hovězí kližka na rajčatech, dušená v papiňáku
Maso utáhneme nití, aby během dušení drželo tvar.
Smetanová kuřecí játra dušená na žampionech
a nakrájíme na menší kousky, vložíme na cibuli a počkáme projít varem a můžeme podávat, jako příloha se hodí dušená
Dušené španělské hovězí-Ropa vieja
Maso si nakrájíme na kostky, tak 4x4 cm. Rozehřejeme v kastrole půlku oleje a opečeme na něm maso dohněda
Dušená mrkev s kedlubnami a kuřecím masem
česnek, trošku opepříme a zahustíme lžičkou hladké mouky Podle chuti můžeme ještě přisolit a zakápneme trochou octa
Vepřové karé na špeku dušené v papiňáku
Maso opláchneme, osušíme a nití utáhneme pro lepší držení tvaru při dušení.
Dušené batáty s fazolemi a čedarovými knedlíčky
Mouku smíchejte s kypřicím práškem do pečiva jedlou
Dušený králík s hroznovým vínem a olivami
Ve velkém rendlíku s těžkým dnem nebo v kastrolu na mírném ohni rozehřejte olivový olej. Vložte
Vepřová krkovice s brokolicí, dušená na cibuli
brokolice a opět pod pokličkou necháme brokolici dodělat cca
Dušený listový špenát na špeku (slanině)
pirožkům, s gnocchi, bramborami, nebo s knedlíkem a uzeným