Uzený podbradek (lalok)
Maso pokrájíme na přibližně stejně veliké kusy a uvaříme v hodně osolené vodě s pepřem, cibulí a česnekem
Maminčiny uzené řízky
Uzenou rolku nakrájíme na tenké plátky (cca do 5 mm smažíme na rozpáleném oleji stejně, jako klasický řízek
Flíčky se zelím a uzeným
Podušenou směs smícháme s uvařenými flíčky, dáme do Flíčky se zelím a uzeným po dopečení podáváme jako
Domácí flíčky s uzeným
Domácí flíčky s uzeným omastíme a přidáme rozkvedlaná Domácí flíčky s uzeným podáváme teplé jako hlavní chod
Řízky v uzeném sýru
Řízky v uzeném sýru pečeme asi 45 minut. Řízky v uzeném sýru podáváme s brambory, tatarkou a
Hovězí roláda s křeníkem a sušenými rajčaty,dušená v papiňáku
si ve smetaně na vaření rozmícháme trochu hladké mouky
Dušená stehna na cibuli a sušených rajčatech s celerovými hranolkami
Přidáme sušená rajčata a zalijeme cca 1 dcl vody.
Rybí filé dušené na cibuli a kapii
Filé necháme přibližně 15 minut povolit. upravené brambory, čerstvé pečivo, ale může být i dušená
Dušené rybí filé s mrkví a hráškem
Rybí filé osolíme a posypeme kořením. Vložíme filé a opečeme z každé strany.
Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Mezitím omyjeme filé. zhruba 8-10 minut dusíme.Na rozehřátém tuku osmahneme mouku
Dušené rybí filé na rajčatech a smetaně
tuku ze slaniny opečeme po obou stranách osolené filé (cca 15 g).Omáčku povaříme 10min. a pak přidáme porce
Podzimní polévka ze sušených pravých hřibů a lišek
Sušené lišky namočíme do teplé vody na 24 hodin a Podzimní polévku ze sušených pravých hřibů a lišek
Rybízové muffiny z celozrnné mouky
Smíchejte mouku, vločky, sůl i prášek do pečiva a nechte připravenou tekutou směs pomalu přelijte do směsi z mouky
Kefírový koláč ze špaldové mouky
máslem a vysypte celozrnnou nebo hrubou špaldovou moukou
Segedínsky guláš - česká klasika
Maso nakrájíme na kostky osolíme a posypeme kmínem. Na sádle osmahneme najemno nakrájenou cibuli dozlatova
Panna cotta krok za krokem
Panna cotta s ovocem Pokud máte jen plátkovou želatinu Jogurtovo - jahodová panna cotta Formičku ponořte na
Proteinová bábovka ze špaldové mouky
důkladně vymažte máslem a vysypte celozrnnou špaldovou moukou
Borůvkové panna cotta mističky
Želatinu nasypte do misky a zalijte studeným mlékem, nechte 5 – 10 minut nabobtnat. V hrnci zahřejte
Fitness muffiny z mandlové mouky
Smícháme mouku s vajíčkem, přidáme rozmačkaný banán Můžeme doplnit o oblíbené oříčky nebo sušené ovoce.
Bramboráky z cukety za pár kaček
Vmíchejte mouku (nebo krupici), aby vzniklo hustější