Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme ji ve studené vodě. Vložíme do pekáče, pokmínujeme, posolíme,
zbytek vlažného mléka, rozpuštěné máslo, žloutky, mouku 30 minut kynout na plechu a pak upečeme při 180°C cca
Ve větším hrnci rozpustíme margarín nebo máslo a olivový olej, přidáme kuřecí maso a na mírném ohni necháme
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku. Podáváme s knedlíkem a plátky uzeného masa.
Do mísy dáme mleté maso, přidáme vejce, smetanu, koření, nasekanou petrželku. Důkladně promícháme, aby
Vejce smícháme s bílkem přidáme jogurt a promícháme Pečeme na 170 stupňů cca 40 minut.
osolíme a vložíme do ní kousky pomeranče rozdělený na dílky pečení kachnu obložíme zbylými jablky nakrájenými na dílky
Nastrouháme, přidáme vejce, mouku, sůl a vypracujeme Podáváme se dušeným kysaným zelím.
Filety podélně rozřízneme, aby nám vznikla kapsa. Plátky naplníme nakrájeným pórkem a mrkví. Lehce zatočíme
Do misky dáme ovesné vločky, vejce, kypřicí prášek, dáme péci do mikrovlnné trouby na nejvyšší výkon cca
Do sněhu zlehka vmícháme žloutky, pak prosátou mouku a těsto nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané
, pñdáme ušlehaný snih z bilků a spolu s prosátou moukou Těsto vlijeme do tukem vymazané, moukou vysypané formy
Do sněhu zlehka vmícháme žloutky, potom prosátou mouku a těsto nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané
Nakonec zavaříme nočky, podle chuti přidáme polévkové Příprava nočků: Vejce v hrnku rozmícháme vidlič- kou
Mrkev a jablko si nastrouháme a smícháme se všemi suchými surovinami. V malém kastrolku necháme rozpustit
Omyté maso prošpikujeme hranolky špeku, osolíme a opepříme. Ve velkém kastrolu rozpustíme máslo a zbytek
Ořechy opražíme s vločkami na pánvi a přidáme k fíkům
Ovesné vločky pomeleme a pak je s rozdrobenými piškoty
misce ho smícháme s rozmačkanými banány, skořicí, vločkami
V misce smícháme žitnou mouku s vodou. Jemně je zaprášíme moukou a pečeme ve vyhřáté troubě