V kastrolu či hlubší pánvi rozehřeji olej a zesklovatím na něm cibuli. Postupně přidám mrkev, brambor
Cibuli nakrajime na jemno a spenime, pridame kureci maso a fazole, orestujeme. Dáme koreni, osolime,
Podle potřeby můžeme přidat trochu hrubé mouky, aby Na talíř klademe řeznou stranou, přelijeme gulášem
koření na guláš, špetku majoránky, dosolíme a dusíme Můžeme zahustit strouhankou, pokud je třeba.
Nakrájenou cibuli usmažíme na sádle, přihodíme kostky masa a ještě osmahneme. Zaprášíme moukou, přidáme
Na pánev si dáme olej a na něm osmažíme nahrubo nakrájené cibule. K nim přidáme očištěné, omyté a vysušené
Přidám pivo a dostatek hovězího vývaru. Přikryji guláš, snížím teplotu a dusím asi 1 a půl
rajčata (pokud použiji rajčata z konzervy, je nutné guláš Guláš samozřejmě hlídám a podlévám vývarem.
V trošce vody rozmícháme mouku a játra zahustíme. Guláš by měl být lehce pikantní.
Na rozpálený olej dáme nakrájenou cibuli, kterou osmahneme dozlatova, přidáme maso nakrájené na kostky
Maso nakrájíme na kostičky a vložíme na noc do marinády. Cibuli osmažíme na oleji, přidáme marinované
V tlakovém hrnci osmahneme na sádle na jemno nakrájenou cibuli. Přidáme maso nakrájené na kostky, žampiony
vidličkou promícháme, když by se zdálo moc husté, přidáme trochu Mouku necháme trochu povařit v guláši.
tvarujeme menší kuličky a vhazujeme do základu vařícího guláše Guláš promícháváme, aby se nepřipálil.
přidáme mletou sladkou papriku, očištěné a oprané houby Ke guláši můžeme přidat také pokrájené, předem podušené
Den předem koleno očistíme, opláchneme a vykostíme. Maso i s kůží nakrájíme na větší kostky. Dáme do
Na oleji nebo sádle si orestujeme cibulku do hněda, přidáme rajský protlak, taktéž orestujeme, abychom
Na sádle do zlatova osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme očištěná srdíčka (já krájel na
Slaninu narežeme na kocky a orestujeme. Pridáme narezanú cibuľu a cesnak, krátko opražíme, vmiešame
Přivedeme k varu a mezitím smícháme mouku v trošce Guláš dochutíme a podáváme nejlépe s čerstvým chlebem