Na oleji zpěníme cibuli s anglickou slaninou, přidáme nakrájenou uzeninu, žampiony, papriky, pórek.
V druhém kastrolku mírně podusíme houby nakrájené na větší kostky (nejlépe jen trochu podlité vodou), zasypeme
po 40 g) a naložíme přes noc do vína (víno můžeme trochu Pak guláš zahustíme hotovou jíškou a nakonec přidáme
Maso ze zvěřiny na přípravu guláše marinujeme alespoň Přidáme naložené maso, dále protlak, sůl, trochu gulášového
Přidáme hovězí maso, osolíme, opepříme a podlijeme Tou guláš zahustíme a dochutíme.
V kastrolu či hlubší pánvi rozehřeji olej a zesklovatím na něm cibuli. Postupně přidám mrkev, brambor
Cibuli nakrajime na jemno a spenime, pridame kureci maso a fazole, orestujeme. Dáme koreni, osolime,
Podle potřeby můžeme přidat trochu hrubé mouky, aby Na talíř klademe řeznou stranou, přelijeme gulášem
koření na guláš, špetku majoránky, dosolíme a dusíme Můžeme zahustit strouhankou, pokud je třeba.
Nakrájenou cibuli usmažíme na sádle, přihodíme kostky masa a ještě osmahneme. Zaprášíme moukou, přidáme
Na pánev si dáme olej a na něm osmažíme nahrubo nakrájené cibule. K nim přidáme očištěné, omyté a vysušené
Přidám pivo a dostatek hovězího vývaru. Přikryji guláš, snížím teplotu a dusím asi 1 a půl
rajčata (pokud použiji rajčata z konzervy, je nutné guláš Guláš samozřejmě hlídám a podlévám vývarem.
V trošce vody rozmícháme mouku a játra zahustíme. Guláš by měl být lehce pikantní.
Na rozpálený olej dáme nakrájenou cibuli, kterou osmahneme dozlatova, přidáme maso nakrájené na kostky
Maso nakrájíme na kostičky a vložíme na noc do marinády. Cibuli osmažíme na oleji, přidáme marinované
V tlakovém hrnci osmahneme na sádle na jemno nakrájenou cibuli. Přidáme maso nakrájené na kostky, žampiony
vidličkou promícháme, když by se zdálo moc husté, přidáme trochu Mouku necháme trochu povařit v guláši.